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Risotto rice, arborio

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Delallo

Risotto rice, arborio contient 327 kcal pour 100 g. Serving, 1/4 cup, 52 g (52 g) apporte environ 170 kcal.

Environ 93 % de ses calories proviennent des glucides, avec 7 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (351 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

327kcal pour 100 g
5,8 gprotéines
78,8 gglucides
0 glipides
170kcal dans serving, 1/4 cup, 52 g (52 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 327 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 0 mg 0 %
Glucides totaux L 78,8 g 29 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 5,8 g 12 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Calcium L 0 mg0 %
Fer L 0 mg0 %
Potassium L 96 mg2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 7 %Glucides: 93 %327kcal / 100 g
  • Protéines 7 %
  • Glucides 93 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Potassium2 %Vitamine A0 %Vitamine C0 %Calcium0 %Fer0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines5,8 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 6,9 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,1 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,3 g)
  • Lipides0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,6 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,1 g)
  • Sodium0 mgdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,8 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Caroténoïdes (1)
Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 327 kcal327 kcal
Protéines 5,8 g5,8 g
Glucides 78,9 g78,8 g
Lipides 0 g0 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 0 g0 g
Sodium 0 mg0 mg

Détails du produit

Marque
Delallo
Code-barres
0072368510996
Portion indiquée
1/4 cup (52 g)
Catégorie
Riz Arborio
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Rice.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Riz

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2393995. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 14 septembre 2020. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0072368510996. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Risotto rice, arborio ?

100 g de Risotto rice, arborio apportent 327 kcal. Serving, 1/4 cup, 52 g (52 g) : environ 170 kcal.

Combien de protéines contient Risotto rice, arborio ?

Risotto rice, arborio contient 5,8 g de protéines pour 100 g (12 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 3 g dans serving, 1/4 cup, 52 g (52 g). Environ 7 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est dans le quart inférieur (médiane 6,9 g).

Combien de glucides contient Risotto rice, arborio ?

Risotto rice, arborio contient 78,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Risotto rice, arborio ?

Risotto rice, arborio contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Risotto rice, arborio ?

100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 22 avril 2020. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.