Ricotta cheese stuffed gnocchi
Produit emballé Grains et pâtes alimentaires
Ricotta cheese stuffed gnocchi contient 168 kcal pour 100 g. Serving, 4 onz, 113 g (113 g) apporte environ 190 kcal.
Environ 73 % de ses calories proviennent des glucides, avec 16 % des lipides et 10 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly, où la médiane est de 355 kcal pour 100 g sur 6 258 produits.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 168 kcal | |
| Lipides totaux L | 3,1 g | 4 % |
| Acides gras saturés L | 1,8 g | 9 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 9 mg | 3 % |
| Sodium L | 646 mg | 28 % |
| Glucides totaux L | 31 g | 11 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Protéines L | 4,4 g | 9 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 53 mg | 4 % |
| Fer L | 0 mg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 10 %
- Glucides 73 %
- Lipides 16 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines4,4 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 12,3 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3,6 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,7 g)
- Lipides3,1 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,8 g)
- Acides gras saturés1,8 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,3 g)
- Sodium646 mgdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 4 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Autres composants (1)
| Vitamine A, UI L | 0 IU |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 168 kcal | 168 kcal |
| Protéines | 4,4 g | 4,4 g |
| Glucides | 31 g | 31 g |
| Lipides | 3,1 g | 3,1 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Sucres | 0 g | 0 g |
| Sodium | 646 mg | 646 mg |
Détails du produit
- Code-barres
- 0097137203008
- Portion indiquée
- 4 ONZ (113 g)
- Catégorie
- Pâtes
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Water, gnocchi flour blend (potato flour (potatoes, mono - and diglycerides of fatty acids, diphosphates, sodium metabisulphite, ascorbyl palmitate, spices, citric acid), wheat starch, corn starch, wheat flour, salt, skimmed milk powder, egg yolk powder), whole milk ricotta cheese (sweet whey, whole milk, sweet cream, culture, vinegar and salt), romano cheese (pasteurized cow's milk, cheese cultures, salt, enzymes, powdered cellulose added to prevent caking), bread crumbs (wheat flour, sugar, canola oil, salt, yeast), salt, parsley, black pepper.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SelPomme de terreFarine de froment (blé)ŒufLaitVinaigreSucreHuile de colza (canola)Levure
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2089827. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 1 novembre 2017. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0097137203008. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 avril 2020. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.