Quinoa

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires tat

Quinoa contient 357 kcal pour 100 g.

Environ 75 % de ses calories proviennent des glucides, avec 13 % des protéines et 12 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (346 kcal pour 100 g).

100 g apportent 60 % de la valeur quotidienne en magnésium, 36 % de la valeur quotidienne en zinc et 31 % de la valeur quotidienne en phosphore.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

357kcal pour 100 g
12,2 gprotéines
71,3 gglucides
5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 357 kcal
Lipides totaux L 5 g 6 %
Acides gras saturés L 0,5 g 3 %
Sodium L 40 mg 2 %
Glucides totaux L 71,3 g 26 %
Fibres alimentaires L 11,4 g 41 %
Sucres totaux L 9 g
Protéines L 12,2 g 24 %
Calcium L 149 mg11 %
Magnésium L 250 mg60 %
Phosphore L 384 mg31 %
Zinc L 4 mg36 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 13 %Glucides: 75 %Lipides: 12 %357kcal / 100 g
  • Protéines 13 %
  • Glucides 75 %
  • Lipides 12 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Magnésium60 %Zinc36 %Phosphore31 %Calcium11 %

Repères nutritionnels

  • Protéines12,2 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 8 g)
  • Fibres11,4 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3 g)
  • Sucres9 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,2 g)
  • Lipides5 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,9 g)
  • Acides gras saturés0,5 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,53 g)
  • Sodium40 mgen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 132 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
tat
Code-barres
8692173501532
Catégorie
Grains et pâtes alimentaires

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8692173501532. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 septembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Quinoa ?

100 g de Quinoa apportent 357 kcal.

Quinoa est-il riche en protéines ?

Quinoa contient 12,2 g de protéines pour 100 g (24 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 13 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est dans le quart supérieur (médiane 8 g).

Combien de glucides contient Quinoa ?

Quinoa contient 71,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 11,4 g de fibres et 9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Quinoa ?

Quinoa contient 5 g de lipides pour 100 g, dont 0,5 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Quinoa ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont magnésium (60 % DV), zinc (36 % DV), phosphore (31 % DV) et calcium (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Quinoa ?

100 g contiennent 40 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.