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Quinoa

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Johnvince Foods

Quinoa contient 370 kcal pour 100 g. Serving, 0.25 cup, 46 g (46 g) apporte environ 170 kcal.

Environ 73 % de ses calories proviennent des glucides, avec 14 % des protéines et 13 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (364 kcal pour 100 g).

100 g apportent 54 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

370kcal pour 100 g
13 gprotéines
69,6 gglucides
5,4 glipides
170kcal dans serving, 0.25 cup, 46 g (46 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 370 kcal
Lipides totaux L 5,4 g 7 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 22 mg 1 %
Glucides totaux L 69,6 g 25 %
Fibres alimentaires L 6,5 g 23 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 13 g 26 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Calcium L 43 mg3 %
Fer L 9,8 mg54 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 14 %Glucides: 73 %Lipides: 13 %370kcal / 100 g
  • Protéines 14 %
  • Glucides 73 %
  • Lipides 13 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer54 %Calcium3 %Vitamine A0 %Vitamine C0 %

Repères nutritionnels

  • Fibres6,5 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 7 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,2 g)
  • Lipides5,4 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 5,8 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,67 g)
  • Sodium22 mgau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 5 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 370 kcal370 kcal
Protéines 13 g13 g
Glucides 69,6 g69,6 g
Lipides 5,4 g5,4 g
Fibres 6,5 g6,5 g
Sucres 0 g0 g
Sodium 22 mg22 mg

Détails du produit

Marque
Johnvince Foods
Code-barres
0064777812877
Portion indiquée
0.25 cup (46 g)
Catégorie
Quinoa
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Quinoa seeds.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1868004. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 28 juin 2018. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0064777812877. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Quinoa ?

100 g de Quinoa apportent 370 kcal. Serving, 0.25 cup, 46 g (46 g) : environ 170 kcal.

Quinoa est-il riche en protéines ?

Quinoa contient 13 g de protéines pour 100 g (26 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 6 g dans serving, 0.25 cup, 46 g (46 g). Environ 14 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Quinoa ?

Quinoa contient 69,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 6,5 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Quinoa ?

Quinoa contient 5,4 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Quinoa ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (54 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Quinoa ?

100 g contiennent 22 mg de sodium, soit 1 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 22 avril 2020. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.