Pork Chorizo

Produit emballé Viande El Mexicano

Pork Chorizo contient 300 kcal pour 100 g. Serving, 2.5 oz, 70 g (70 g) apporte environ 210 kcal.

Environ 76 % de ses calories proviennent des lipides, avec 19 % des protéines et 6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 264 kcal pour 100 g sur 4 374 produits.

100 g apportent 11 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Pork Chorizo de El Mexicano, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
300kcal pour 100 g
14,3 gprotéines
4,3 gglucides
25,7 glipides
210kcal dans serving, 2.5 oz, 70 g (70 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 300 kcal
Lipides totaux L 25,7 g 33 %
Acides gras saturés L 10 g 50 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 179 mg 60 %
Sodium L 957 mg 42 %
Glucides totaux L 4,3 g 2 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 1,4 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 14,3 g 29 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0,4 µg2 %
Calcium L 29 mg2 %
Fer L 2,1 mg11 %
Potassium L 440 mg9 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 19 %Glucides: 6 %Lipides: 76 %300kcal / 100 g
  • Protéines 19 %
  • Glucides 6 %
  • Lipides 76 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer11 %Potassium9 %Calcium2 %Vitamine D2 %Vitamine C0 %

Repères nutritionnels

  • Sucres1,4 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,7 g)
  • Lipides25,7 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 22 g)
  • Acides gras saturés10 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 8,2 g)
  • Sodium957 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 800 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L714 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 243 kcal300 kcal
Protéines 14,3 g14,3 g
Glucides 4,3 g4,3 g
Lipides 18,6 g25,7 g
Fibres 2,9 g0 g
Sucres 0 g1,4 g
Sodium 1 000 mg957 mg

Détails du produit

Marque
El Mexicano
Code-barres
0042743179902
Portion indiquée
2.5 OZ (70 g)
Catégorie
Saucisses
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pork byproduct (salivary glands, lymph nodes, fat), pork, paprika, soy flour, vinegar, salt, spices, red pepper, garlic, sodium nitrite.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: VinaigreSelAile

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Skinless Beef Frankfurters Sabrett 300 12 g 0 g 28 g
Original bratwurst sausages Johnsonville 300 14 g 3 g 26 g
Italian sausage Johnsonville 300 14 g 3 g 26 g
Iowa Smokehouse, Old Fashioned Coarse Ground Wieners Preferred Wholesale Inc. 300 12 g 2 g 26 g
Grand bratwurst Campofrio 300 10 g 1,6 g 28 g
Mild Italian Sausage Johnsonville 300 14 g 3 g 26 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2119549. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 21 janvier 2021. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0042743179902. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 avril 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pork Chorizo ?

100 g de Pork Chorizo apportent 300 kcal. Serving, 2.5 oz, 70 g (70 g) : environ 210 kcal.

Pork Chorizo est-il riche en protéines ?

Pork Chorizo contient 14,3 g de protéines pour 100 g (29 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 10 g dans serving, 2.5 oz, 70 g (70 g). Environ 19 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Pork Chorizo ?

Pork Chorizo contient 4,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 1,4 g de sucres.

Combien de lipides contient Pork Chorizo ?

Pork Chorizo contient 25,7 g de lipides pour 100 g, dont 10 g saturés (50 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Pork Chorizo ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Pork Chorizo ?

100 g contiennent 957 mg de sodium, soit 42 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 20 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.