Pork Chorizo
Produit emballé Viande El Mexicano
Pork Chorizo contient 300 kcal pour 100 g. Serving, 2.5 oz, 70 g (70 g) apporte environ 210 kcal.
Environ 76 % de ses calories proviennent des lipides, avec 19 % des protéines et 6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 264 kcal pour 100 g sur 4 374 produits.
100 g apportent 11 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 300 kcal | |
| Lipides totaux L | 25,7 g | 33 % |
| Acides gras saturés L | 10 g | 50 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 179 mg | 60 % |
| Sodium L | 957 mg | 42 % |
| Glucides totaux L | 4,3 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 1,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 14,3 g | 29 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0,4 µg | 2 % |
| Calcium L | 29 mg | 2 % |
| Fer L | 2,1 mg | 11 % |
| Potassium L | 440 mg | 9 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 19 %
- Glucides 6 %
- Lipides 76 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Sucres1,4 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,7 g)
- Lipides25,7 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 22 g)
- Acides gras saturés10 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 8,2 g)
- Sodium957 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 800 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Autres composants (1)
| Vitamine A, UI L | 714 IU |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 243 kcal | 300 kcal |
| Protéines | 14,3 g | 14,3 g |
| Glucides | 4,3 g | 4,3 g |
| Lipides | 18,6 g | 25,7 g |
| Fibres | 2,9 g | 0 g |
| Sucres | 0 g | 1,4 g |
| Sodium | 1 000 mg | 957 mg |
Détails du produit
- Marque
- El Mexicano
- Code-barres
- 0042743179902
- Portion indiquée
- 2.5 OZ (70 g)
- Catégorie
- Saucisses
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Pork byproduct (salivary glands, lymph nodes, fat), pork, paprika, soy flour, vinegar, salt, spices, red pepper, garlic, sodium nitrite.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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| Mild Italian Sausage Johnsonville | 300 | 14 g | 3 g | 26 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2119549. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 21 janvier 2021. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0042743179902. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 avril 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.