Pork & Beef Uncured Pepperoni
Produit emballé Viande Applegate Naturals
Pork & Beef Uncured Pepperoni contient 393 kcal pour 100 g. Serving, 4 slices, 28 g (28 g) apporte environ 110 kcal.
Environ 72 % de ses calories proviennent des lipides, avec 28 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 214 kcal pour 100 g sur 3 122 produits.
100 g apportent 20 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 393 kcal | |
| Lipides totaux L | 32,1 g | 41 % |
| Acides gras saturés L | 16,1 g | 81 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 125 mg | 42 % |
| Sodium L | 1 930 mg | 84 % |
| Glucides totaux L | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 28,6 g | 57 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Choline L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 0 mg | 0 % |
| Fer L | 3,6 mg | 20 % |
| Potassium L | 407 mg | 9 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 28 %
- Lipides 72 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines28,6 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 18 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,9 g)
- Lipides32,1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 13 g)
- Acides gras saturés16,1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 4,6 g)
- Sodium1 930 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 982 mg)
- Protéines pour 100 kcal7,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 393 kcal | 393 kcal |
| Protéines | 28,6 g | 28,6 g |
| Glucides | 0 g | 0 g |
| Lipides | 32,1 g | 32,1 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Sucres | 0 g | 0 g |
| Sodium | 1 929 mg | 1 930 mg |
Détails du produit
- Marque
- Applegate Naturals
- Code-barres
- 0025317128612
- Quantité
- 5 oz
- Portion indiquée
- 4 slices (28 g)
- Catégorie
- Charcuterie
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Pork**, sea salt. contains less than 2% of the following: dextrose, celery powder, spices, paprika, paprika extract, garlic, lactic acid starter culture (not from milk).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2675275. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 27 février 2023. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0025317128612. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.