Polish sausage

Produit emballé Viande Farmer John

Polish sausage contient 286 kcal pour 100 g. Serving, 1 link, 98 g (98 g) apporte environ 280 kcal.

Environ 79 % de ses calories proviennent des lipides, avec 17 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (290 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

286kcal pour 100 g
12,2 gprotéines
3,1 gglucides
25,5 glipides
280kcal dans serving, 1 link, 98 g (98 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 286 kcal
Lipides totaux L 25,5 g 33 %
Acides gras saturés L 9,2 g 46 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 66 mg 22 %
Sodium L 1 170 mg 51 %
Glucides totaux L 3,1 g 1 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 1 g
Protéines L 12,2 g 24 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Calcium L 0 mg0 %
Fer L 0,73 mg4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 17 %Glucides: 4 %Lipides: 79 %286kcal / 100 g
  • Protéines 17 %
  • Glucides 4 %
  • Lipides 79 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer4 %Vitamine A0 %Vitamine C0 %Calcium0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines12,2 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 14,4 g)
  • Sucres1 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,9 g)
  • Lipides25,5 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 25 g)
  • Acides gras saturés9,2 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 8,9 g)
  • Sodium1 170 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 842 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 316 kcal286 kcal
Protéines 11,2 g12,2 g
Glucides 2 g3,1 g
Lipides 29,6 g25,5 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 0 g1 g
Sodium 867 mg1 170 mg

Détails du produit

Marque
Farmer John
Code-barres
0050500328067
Portion indiquée
1 LINK (98 g)
Catégorie
Saucisses fumées
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pork, water, contains 2% or less of salt, spices, sugar, sodium phosphates, dextrose, paprika, extractives of paprika, sodium lactate, sodium diacetate, natural flavorings, sodium erythorbate, sodium nitrite, in natural hog casing.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sucre

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
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Red hots naturally hardwood smoked sausage Clougherty Packing Llc 286 12,2 g 1 g 25,5 g
Saucisses fumées d’Alsace Stoeffler 286 16 g 1 g 24 g
Garlic Hickory Smoked Sausage Links Fiesta 286 13,3 g 1 g 24,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2065741. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 20 juillet 2020. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0050500328067. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Polish sausage ?

100 g de Polish sausage apportent 286 kcal. Serving, 1 link, 98 g (98 g) : environ 280 kcal.

Polish sausage est-il riche en protéines ?

Polish sausage contient 12,2 g de protéines pour 100 g (24 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 12 g dans serving, 1 link, 98 g (98 g). Environ 17 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 14,4 g).

Combien de glucides contient Polish sausage ?

Polish sausage contient 3,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 1 g de sucres.

Combien de lipides contient Polish sausage ?

Polish sausage contient 25,5 g de lipides pour 100 g, dont 9,2 g saturés (46 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Polish sausage ?

100 g contiennent 1 170 mg de sodium, soit 51 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 22 avril 2020. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.