Polenta

Produit emballé Légumes Bohlsener Mühle

Polenta contient 370 kcal pour 100 g.

Environ 88 % de ses calories proviennent des glucides, avec 8 % des protéines et 4 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour légumes sur FoodFactly (348 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Polenta de Bohlsener Mühle, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
370kcal pour 100 g
7 gprotéines
79 gglucides
1,8 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 370 kcal
Lipides totaux L 1,8 g 2 %
Acides gras saturés non communiqué
Sodium non communiqué
Glucides totaux L 79 g 29 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1,6 g
Protéines L 7 g 14 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 8 %Glucides: 88 %Lipides: 4 %370kcal / 100 g
  • Protéines 8 %
  • Glucides 88 %
  • Lipides 4 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines7 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 7,5 g)
  • Sucres1,6 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,6 g)
  • Lipides1,8 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 1,2 g)
  • Protéines pour 100 kcal1,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Bohlsener Mühle
Code-barres
4005561240595
Quantité
150g
Catégorie
Semoules de maïs pour polenta

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4005561240595. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 février 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 70/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Polenta ?

100 g de Polenta apportent 370 kcal.

Combien de protéines contient Polenta ?

Polenta contient 7 g de protéines pour 100 g (14 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 8 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est en dessous de la médiane (médiane 7,5 g).

Combien de glucides contient Polenta ?

Polenta contient 79 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Polenta ?

Polenta contient 1,8 g de lipides pour 100 g.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 21 février 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.