Polenta aux cepes

Produit emballé Légumes Moulin des Moines

Polenta aux cepes contient 367 kcal pour 100 g.

Environ 81 % de ses calories proviennent des glucides, avec 16 % des protéines et 3 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour légumes sur FoodFactly (348 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Polenta aux cepes de Moulin des Moines, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
367kcal pour 100 g
12,8 gprotéines
66,8 gglucides
1,2 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 367 kcal
Lipides totaux L 1,2 g 2 %
Acides gras saturés L 0,2 g 1 %
Sodium L 284 mg 12 %
Glucides totaux L 66,8 g 24 %
Fibres alimentaires L 18,7 g 67 %
Sucres totaux L 2,7 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 12,8 g 26 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 16 %Glucides: 81 %Lipides: 3 %367kcal / 100 g
  • Protéines 16 %
  • Glucides 81 %
  • Lipides 3 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines12,8 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 7,5 g)
  • Fibres18,7 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 3,1 g)
  • Sucres2,7 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,6 g)
  • Lipides1,2 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 1,2 g)
  • Sodium284 mgdans le quart supérieur pour légumes (médiane 4 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Moulin des Moines
Code-barres
3347430010771
Quantité
250 g
Catégorie
Semoules de maïs pour polenta
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

DLS MOINES Pionnier du bio I)epuis 1970 POLENTA AUX CEPS ail* I V de J 2 V duu pendant Valeurs ttutrttlonnelfes rnqenrtes pur : bGleur energétioue

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3347430010771. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Polenta aux cepes ?

100 g de Polenta aux cepes apportent 367 kcal.

Polenta aux cepes est-il riche en protéines ?

Polenta aux cepes contient 12,8 g de protéines pour 100 g (26 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 16 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est dans le quart supérieur (médiane 7,5 g).

Combien de glucides contient Polenta aux cepes ?

Polenta aux cepes contient 66,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 18,7 g de fibres et 2,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Polenta aux cepes ?

Polenta aux cepes contient 1,2 g de lipides pour 100 g, dont 0,2 g saturés (1 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Polenta aux cepes ?

100 g contiennent 284 mg de sodium, soit 12 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 19 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.