Plant Based Mince
Produit emballé Viande Plantein
Plant Based Mince contient 127 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) apporte environ 127 kcal.
Environ 68 % de ses calories proviennent des protéines, avec 23 % des lipides et 9 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 200 kcal pour 100 g sur 2 035 produits.
100 g apportent 40 % de la valeur quotidienne en zinc et 19 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 127 kcal | |
| Lipides totaux L | 3 g | 4 % |
| Acides gras saturés L | 0,7 g | 4 % |
| Sodium L | 460 mg | 20 % |
| Glucides totaux L | 2,8 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 7 g | 25 % |
| Sucres totaux L | 1,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,5 g | 3 % |
| Protéines L | 20,2 g | 40 % |
| Fer L | 3,5 mg | 19 % |
| Zinc L | 4,4 mg | 40 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 68 %
- Glucides 9 %
- Lipides 23 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines20,2 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 15 g)
- Fibres7 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 4,4 g)
- Sucres1,1 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 1,3 g)
- Lipides3 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 9,2 g)
- Acides gras saturés0,7 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 1,1 g)
- Sodium460 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 520 mg)
- Protéines pour 100 kcal15,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Plantein
- Code-barres
- 9330752004584
- Portion indiquée
- 1 portion (100 g)
- Catégorie
- Substituts de viande
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Water, Soy Protein, Rice Bran Oil, Yeast Extracts, Cellulose, Dehydrated Vegetables (Onion, Garlic), Vegetable Gum (461), Sugar, Salt, Black Pepper, Smoke Flavour, Preservatives (202, 234), Natural Colour (150d), Natural Flavour, Vitamins and Minerals (Vit-B3 (Niacinamide), Zinc as (Zinc Oxide), Iron as (Ferric Pyrophosphate), Vit-B6 (Pyridoxine Hydrochloride), Vit-B2 (Riboflavin), Vit-B1 (Thiamin Hydrochloride), Vit-B12 (Cyanocobalamin). Contains: Soy. May Contain: Wheat, Gluten. Flexitarian Foods Pty Ltd 64-66 Chifley Drive Preston VIC 3072 Australia [email protected] plantein.com.au Ꭻ f Made in Australia from at least 63% Australian ingredients pnoud Austra plantein.foods planteinfoods Made & Owned
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 9330752004584. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 9 juin 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.