Pepperoni
Pepperoni contient 359 kcal pour 100 g. Serving, 60 g (60 g) apporte environ 215 kcal.
Environ 78 % de ses calories proviennent des lipides, avec 22 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 141 kcal pour 100 g sur 26 170 produits.
100 g apportent 12 % de la valeur quotidienne en zinc.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 359 kcal | |
| Lipides totaux L | 31 g | 40 % |
| Acides gras saturés L | 12 g | 60 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Sodium L | 1 534 mg | 67 % |
| Glucides totaux L | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 20 g | 40 % |
| Vitamine A L | 0,79 µg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,79 µg | 4 % |
| Calcium L | 16 mg | 1 % |
| Fer L | 1,5 mg | 8 % |
| Zinc L | 1,3 mg | 12 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 22 %
- Lipides 78 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines20 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 2,5 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 2 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 2,1 g)
- Lipides31 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 5,4 g)
- Acides gras saturés12 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 1,1 g)
- Sodium1 534 mgdans le quart supérieur pour légumes (médiane 338 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Ingrédients
Ingrédients non communiqués.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Pepperoni ?
100 g de Pepperoni apportent 359 kcal. Serving, 60 g (60 g) : environ 215 kcal.
Pepperoni est-il riche en protéines ?
Pepperoni contient 20 g de protéines pour 100 g (40 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 12 g dans serving, 60 g (60 g). Environ 22 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est dans le quart supérieur (médiane 2,5 g).
Combien de glucides contient Pepperoni ?
Pepperoni contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Pepperoni ?
Pepperoni contient 31 g de lipides pour 100 g, dont 12 g saturés (60 % de la valeur quotidienne).
Quelles vitamines et quels minéraux contient Pepperoni ?
Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont zinc (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.
Combien de sodium contient Pepperoni ?
100 g contiennent 1 534 mg de sodium, soit 67 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 19 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7700304145195. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mai 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.