Parmesan Cheese
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Emporium Selection
Parmesan Cheese contient 393 kcal pour 100 g. Serving, 28 g (28 g) apporte environ 110 kcal.
Environ 61 % de ses calories proviennent des lipides, avec 39 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (402 kcal pour 100 g).
100 g apportent 91 % de la valeur quotidienne en calcium et 74 % de la valeur quotidienne en phosphore.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 393 kcal | |
| Lipides totaux L | 25 g | 32 % |
| Acides gras saturés L | 16,1 g | 80 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 71,4 mg | 24 % |
| Sodium L | 1 393 mg | 61 % |
| Glucides totaux L | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 35,7 g | 71 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 1 179 mg | 91 % |
| Fer L | 0 mg | 0 % |
| Phosphore L | 925 mg | 74 % |
| Potassium L | 89,3 mg | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 39 %
- Lipides 61 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines35,7 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 32 g)
- Lipides25 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 30 g)
- Acides gras saturés16,1 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 20 g)
- Sodium1 393 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 640 mg)
- Protéines pour 100 kcal9,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Emporium Selection
- Code-barres
- 4061461654849
- Quantité
- 8 oz
- Portion indiquée
- 28 g
- Catégorie
- Parmigiano-Reggiano
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Parmesan Cheese ?
100 g de Parmesan Cheese apportent 393 kcal. Serving, 28 g (28 g) : environ 110 kcal.
Parmesan Cheese est-il riche en protéines ?
Parmesan Cheese contient 35,7 g de protéines pour 100 g (71 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 10 g dans serving, 28 g (28 g). Environ 39 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart supérieur (médiane 32 g).
Combien de glucides contient Parmesan Cheese ?
Parmesan Cheese contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Parmesan Cheese ?
Parmesan Cheese contient 25 g de lipides pour 100 g, dont 16,1 g saturés (80 % de la valeur quotidienne).
Quelles vitamines et quels minéraux contient Parmesan Cheese ?
Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont calcium (91 % DV) et phosphore (74 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.
Combien de sodium contient Parmesan Cheese ?
100 g contiennent 1 393 mg de sodium, soit 61 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 9 août 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4061461654849. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 9 août 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.