Ovomaltine

Produit emballé Sucres et desserts Ovomaltine

Ovomaltine contient 376 kcal pour 100 g.

Environ 85 % de ses calories proviennent des glucides, avec 10 % des protéines et 5 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (377 kcal pour 100 g).

100 g apportent 167 % de la valeur quotidienne en Biotine (B7), 120 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5) et 89 % de la valeur quotidienne en Vitamine C.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Ovomaltine de Ovomaltine, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
376kcal pour 100 g
9,5 gprotéines
78 gglucides
1,9 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 376 kcal
Lipides totaux L 1,9 g 2 %
Acides gras saturés L 0,9 g 5 %
Sodium L 192 mg 8 %
Glucides totaux L 78 g 28 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 51,1 g
Sucres ajoutés L 1,7 g 3 %
Protéines L 9,5 g 19 %
Vitamine C L 80 mg89 %
Vitamine E L 12 mg80 %
Acide pantothénique (B5) L 6 mg120 %
Biotine (B7) L 50 µg167 %
Calcium L 320 mg25 %
Magnésium L 330 mg79 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 10 %Glucides: 85 %Lipides: 5 %376kcal / 100 g
  • Protéines 10 %
  • Glucides 85 %
  • Lipides 5 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Biotine (B7)167 %Acide pantothénique...120 %Vitamine C89 %Vitamine E80 %Magnésium79 %Calcium25 %

Repères nutritionnels

  • Protéines9,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5,1 g)
  • Sucres51,1 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 59 g)
  • Lipides1,9 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 3,1 g)
  • Acides gras saturés0,9 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 1,6 g)
  • Sodium192 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 56 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Ovomaltine
Code-barres
0659501065003
Quantité
350g
Catégorie
Poudres de chocolat instantanées
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Préparation en poudre à l'extrait de malt d'orge (51%) et au cacao (13%) pour boisson instantanée. Bereiding voor instant drank op basis van gerstemoutextract (51%) en cacao (13%). Ingrédients / Ingrediënten: Extrait de malt d'ORGE 51%, LAIT écrémé concentré, lactosérum concentré (LAIT), cacao maigre en poudre 13%, sucre, fructose, minéraux (carbonate de magnésium, phosphate de calcium), huile de colza, vitamines (E, C, thiamine: B1, riboflavine: B2, niacine PP, B6, acide folique: B9, B12, biotine B8, acide pantothénique: B5) sel, arôme (vanilline).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitSucreHuile de colza (canola)

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0659501065003. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 9 juin 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Ovomaltine ?

100 g de Ovomaltine apportent 376 kcal.

Combien de protéines contient Ovomaltine ?

Ovomaltine contient 9,5 g de protéines pour 100 g (19 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 10 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 5,1 g).

Combien de glucides contient Ovomaltine ?

Ovomaltine contient 78 g de glucides au total pour 100 g, dont 51,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Ovomaltine ?

Ovomaltine contient 1,9 g de lipides pour 100 g, dont 0,9 g saturés (5 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Ovomaltine ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Biotine (B7) (167 % DV), Acide pantothénique (B5) (120 % DV), Vitamine C (89 % DV), Vitamine E (80 % DV) et magnésium (79 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Ovomaltine ?

100 g contiennent 192 mg de sodium, soit 8 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 9 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.