Organic Sprouted Tofuplus
Organic Sprouted Tofuplus contient 118 kcal pour 100 g. Serving, 85 g (85,1 g) apporte environ 100 kcal.
Environ 46 % de ses calories proviennent des lipides, avec 41 % des protéines et 12 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 203 kcal pour 100 g sur 43 853 produits.
100 g apportent 18 % de la valeur quotidienne en calcium et 12 % de la valeur quotidienne en Vitamine K.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 118 kcal | |
| Lipides totaux L | 5,9 g | 8 % |
| Acides gras saturés L | 1,2 g | 6 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 18 mg | 0,8 % |
| Glucides totaux L | 3,5 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 1,2 g | 4 % |
| Sucres totaux L | 1,2 g | |
| Protéines L | 11,8 g | 24 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine K L | 14,1 µg | 12 % |
| Calcium L | 235 mg | 18 % |
| Fer L | 1,7 mg | 9 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 41 %
- Glucides 12 %
- Lipides 46 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines11,8 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 17,2 g)
- Fibres1,2 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,046 g)
- Sucres1,2 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1 g)
- Lipides5,9 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 8,6 g)
- Acides gras saturés1,2 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 3,1 g)
- Sodium18 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 394 mg)
- Protéines pour 100 kcal10 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 1,8 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 2,9 g |
Caroténoïdes (1)
| Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L | 94 IU |
|---|
Autres composants (1)
| Vitamine A, UI L | 0 IU |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 134 kcal | 118 kcal |
| Protéines | 13,8 g | 11,8 g |
| Glucides | 4,2 g | 3,5 g |
| Lipides | 6,9 g | 5,9 g |
| Fibres | 1,4 g | 1,2 g |
| Sucres | 1,4 g | 1,2 g |
| Sodium | 0,021 mg | 18 mg |
Détails du produit
Ingrédients
WATER, ORGANIC WHOLE SOYBEANS, CALCIUM SULFATE, NIGARI (SEA WATER EXTRACT), VITAMIN D2.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Organic Sprouted Tofuplus ?
100 g de Organic Sprouted Tofuplus apportent 118 kcal. Serving, 85 g (85,1 g) : environ 100 kcal.
Organic Sprouted Tofuplus est-il riche en protéines ?
Organic Sprouted Tofuplus contient 11,8 g de protéines pour 100 g (24 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 10 g dans serving, 85 g (85,1 g). Environ 41 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est en dessous de la médiane (médiane 17,2 g).
Combien de glucides contient Organic Sprouted Tofuplus ?
Organic Sprouted Tofuplus contient 3,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,2 g de fibres et 1,2 g de sucres.
Combien de lipides contient Organic Sprouted Tofuplus ?
Organic Sprouted Tofuplus contient 5,9 g de lipides pour 100 g, dont 1,2 g saturés (6 % de la valeur quotidienne).
Quelles vitamines et quels minéraux contient Organic Sprouted Tofuplus ?
Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont calcium (18 % DV) et Vitamine K (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.
Combien de sodium contient Organic Sprouted Tofuplus ?
100 g contiennent 18 mg de sodium, soit 0,8 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 23 février 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2018205. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 25 juin 2018. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0025484006522. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 février 2025. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.