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Organic Soft Tofu

Produit emballé Viande Nasoya

Organic Soft Tofu contient 71 kcal pour 100 g. Serving, 85 g (85,1 g) apporte environ 60 kcal.

Environ 44 % de ses calories proviennent des protéines, avec 43 % des lipides et 13 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

71kcal pour 100 g
8,2 gprotéines
2,4 gglucides
3,5 glipides
60kcal dans serving, 85 g (85,1 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 71 kcal
Lipides totaux L 3,5 g 5 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 24 mg 1 %
Glucides totaux L 2,4 g 0,9 %
Fibres alimentaires L 1,2 g 4 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 8,2 g 16 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Calcium L 118 mg9 %
Fer L 1,3 mg7 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 44 %Glucides: 13 %Lipides: 43 %71kcal / 100 g
  • Protéines 44 %
  • Glucides 13 %
  • Lipides 43 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Calcium9 %Fer7 %Vitamine A0 %Vitamine C0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines8,2 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 17,1 g)
  • Fibres1,2 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,2 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 g)
  • Lipides3,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 8,8 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 3,2 g)
  • Sodium24 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 423 mg)
  • Protéines pour 100 kcal11,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L0,59 g
Graisses polyinsaturées L1,8 g
Autres composants (1)
Vitamine A, UI L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 87,2 kcal71 kcal
Protéines 9,7 g8,2 g
Glucides 2,8 g2,4 g
Lipides 4,2 g3,5 g
Fibres 1,4 g1,2 g
Sucres 0 g0 g
Sodium 0,028 mg24 mg

Détails du produit

Marque
Nasoya
Code-barres
0025484000117
Quantité
85 g
Portion indiquée
85 g
Catégorie
Viande
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

WATER, ORGANIC WHOLE SOYBEANS, CALCIUM SULFATE, NIGARI (SEA WATER EXTRACT).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2008027. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 30 avril 2018. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0025484000117. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 février 2025. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Organic Soft Tofu ?

100 g de Organic Soft Tofu apportent 71 kcal. Serving, 85 g (85,1 g) : environ 60 kcal.

Combien de protéines contient Organic Soft Tofu ?

Organic Soft Tofu contient 8,2 g de protéines pour 100 g (16 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 7 g dans serving, 85 g (85,1 g). Environ 44 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 17,1 g).

Combien de glucides contient Organic Soft Tofu ?

Organic Soft Tofu contient 2,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,2 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Organic Soft Tofu ?

Organic Soft Tofu contient 3,5 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Organic Soft Tofu ?

100 g contiennent 24 mg de sodium, soit 1 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 23 février 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.