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Organic Parmesan Cheese

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Stella

Organic Parmesan Cheese contient 429 kcal pour 100 g. Serving, 1 onz, 28 g (28 g) apporte environ 120 kcal.

Environ 62 % de ses calories proviennent des lipides, avec 34 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 333 kcal pour 100 g sur 12 820 produits.

100 g apportent 55 % de la valeur quotidienne en calcium et 24 % de la valeur quotidienne en Vitamine A.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Organic Parmesan Cheese de Stella, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
429kcal pour 100 g
35,7 gprotéines
3,6 gglucides
28,6 glipides
120kcal dans serving, 1 onz, 28 g (28 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 429 kcal
Lipides totaux L 28,6 g 37 %
Acides gras saturés L 17,9 g 89 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 125 mg 42 %
Sodium L 929 mg 40 %
Glucides totaux L 3,6 g 1 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 35,7 g 71 %
Vitamine A L 214 µg24 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Calcium L 714 mg55 %
Fer L 0 mg0 %
Potassium L 0 mg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 34 %Glucides: 3 %Lipides: 62 %429kcal / 100 g
  • Protéines 34 %
  • Glucides 3 %
  • Lipides 62 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Calcium55 %Vitamine A24 %Vitamine C0 %Fer0 %Potassium0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines35,7 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 21,4 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,5 g)
  • Lipides28,6 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 26,3 g)
  • Acides gras saturés17,9 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 17 g)
  • Sodium929 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 643 mg)
  • Protéines pour 100 kcal8,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Caroténoïdes (1)
Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 429 kcal429 kcal
Protéines 35,7 g35,7 g
Glucides 3,6 g3,6 g
Lipides 28,6 g28,6 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 3,6 g0 g
Sodium 943 mg929 mg

Détails du produit

Marque
Stella
Code-barres
0075805899104
Quantité
6 oz
Portion indiquée
1 ONZ (28 g)
Catégorie
Fromages
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Organic pasteurized part skim milk, cheese cultures, salt, enzymes.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitSel

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Cheddar cheese Black Diamond 429 25 g 3,6 g 35,7 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2409875. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 23 mars 2019. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0075805899104. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 11 août 2022. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Organic Parmesan Cheese ?

100 g de Organic Parmesan Cheese apportent 429 kcal. Serving, 1 onz, 28 g (28 g) : environ 120 kcal.

Organic Parmesan Cheese est-il riche en protéines ?

Organic Parmesan Cheese contient 35,7 g de protéines pour 100 g (71 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 10 g dans serving, 1 onz, 28 g (28 g). Environ 34 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart supérieur (médiane 21,4 g).

Combien de glucides contient Organic Parmesan Cheese ?

Organic Parmesan Cheese contient 3,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Organic Parmesan Cheese ?

Organic Parmesan Cheese contient 28,6 g de lipides pour 100 g, dont 17,9 g saturés (89 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Organic Parmesan Cheese ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont calcium (55 % DV) et Vitamine A (24 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Organic Parmesan Cheese ?

100 g contiennent 929 mg de sodium, soit 40 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 11 août 2022. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.