Combien de calories contient Organic Miso Tofu ?

100 g de Organic Miso Tofu apportent 129 kcal. Serving, 1 serving, 85 g (85 g) : environ 110 kcal.

Organic Miso Tofu est-il riche en protéines ?

Organic Miso Tofu contient 15,3 g de protéines pour 100 g (31 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 13 g dans serving, 1 serving, 85 g (85 g). Environ 45 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 15 g).

Combien de glucides contient Organic Miso Tofu ?

Organic Miso Tofu contient 8,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,4 g de fibres et 2,4 g de sucres.

Combien de lipides contient Organic Miso Tofu ?

Organic Miso Tofu contient 4,7 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Organic Miso Tofu ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont calcium (18 % DV) et fer (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Organic Miso Tofu ?

100 g contiennent 435 mg de sodium, soit 19 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 7 décembre 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Organic Miso Tofu

Produit emballé Viande Hodo

Organic Miso Tofu contient 129 kcal pour 100 g. Serving, 1 serving, 85 g (85 g) apporte environ 110 kcal.

Environ 45 % de ses calories proviennent des protéines, avec 31 % des lipides et 24 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 200 kcal pour 100 g sur 2 035 produits.

100 g apportent 18 % de la valeur quotidienne en calcium et 12 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

129kcal pour 100 g

15,3 gprotéines

8,2 gglucides

4,7 glipides

110kcal dans serving, 1 serving, 85 g (85 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	129 kcal
Lipides totaux L	4,7 g	6 %
Acides gras saturés L	0 g	0 %
Acides gras trans L	0 g
Cholestérol L	0 mg	0 %
Sodium L	435 mg	19 %
Glucides totaux L	8,2 g	3 %
Fibres alimentaires L	2,4 g	9 %
Sucres totaux L	2,4 g
Sucres ajoutés L	1,2 g	2 %
Protéines L	15,3 g	31 %
Vitamine D L	0 µg	0 %
Calcium L	235 mg	18 %
Fer L	2,1 mg	12 %
Potassium L	165 mg	4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 45 %
Glucides 24 %
Lipides 31 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines15,3 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 15 g)
Fibres2,4 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 4,4 g)
Sucres2,4 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1,3 g)
Lipides4,7 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 9,2 g)
Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,1 g)
Sodium435 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 520 mg)
Protéines pour 100 kcal11,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Calories	129 kcal	129 kcal
Protéines	15,3 g	15,3 g
Glucides	8,2 g	8,2 g
Lipides	4,7 g	4,7 g
Fibres	2,4 g	2,4 g
Sucres	2,4 g	2,4 g
Sodium	435 mg	435 mg

Détails du produit

Marque: Hodo
Code-barres: 0850565007521
Quantité: 7.5 oz
Portion indiquée: 1 serving (85 g)
Catégorie: Agrégats de viande
Nutri-Score: A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Organic tofu (water, soybeans, calcium sulfate), miso (soybeans, rice, koji spores, salt), tamari (water, soybeans, salt, alcohol), garlic, brown sugar, apple juice concentrate, ginger puree.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Aile Sucre Pomme Riz Sel

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Aliment	Calories	Protéines	Glucides	Lipides
bocados estilo tex-mex Heura	129	18 g	1,7 g	3,2 g
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Plant Based Tatar V-Love	129	3,8 g	14 g	5,4 g
Heura Heura	129	18 g	1,7 g	3,2 g
Meatless Chicken Target Stores	129	15,3 g	8,2 g	4,1 g
Meatless Grounds Quorn	129	15,3 g	10,6 g	2,4 g
The opposite of chicken Daring	129	20 g	7,1 g	2,9 g
Veggie Curry Hindú GutBio	130	7 g	4,8 g	9,2 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2587284. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 26 avril 2023. Importée le 6 novembre 2026.
Open Food Facts, fiche 0850565007521. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 7 décembre 2025. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 8 novembre 2026. Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.