Organic Buffalo Tempeh
Produit emballé Viande Lightlife
Organic Buffalo Tempeh contient 192 kcal pour 100 g.
Environ 39 % de ses calories proviennent des protéines, avec 34 % des lipides et 28 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (208 kcal pour 100 g).
100 g apportent 11 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 192 kcal | |
| Lipides totaux L | 7,1 g | 9 % |
| Acides gras saturés L | 1 g | 5 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 525 mg | 23 % |
| Glucides totaux L | 13,1 g | 5 % |
| Fibres alimentaires L | 6,1 g | 22 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 18,2 g | 36 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 93 mg | 7 % |
| Fer L | 2 mg | 11 % |
| Potassium L | 301 mg | 6 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 39 %
- Glucides 28 %
- Lipides 34 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines18,2 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 17,1 g)
- Fibres6,1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,2 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 g)
- Lipides7,1 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 8,8 g)
- Acides gras saturés1 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 3,2 g)
- Sodium525 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 423 mg)
- Protéines pour 100 kcal9,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 192 kcal | 192 kcal |
| Protéines | 18,2 g | 18,2 g |
| Glucides | 13,1 g | 13,1 g |
| Lipides | 7,1 g | 7,1 g |
| Fibres | n.c. | 6,1 g |
| Sucres | 0 g | 0 g |
| Sodium | 525 mg | 525 mg |
Ingrédients
Ingrédients non communiqués.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2596798. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 23 juin 2023. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0043454000592. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 juin 2024. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.