Old World Rye Bread Mix
Produit emballé Pain et produits cuits au four Easy Artisan Bread Mix Llc
Old World Rye Bread Mix contient 424 kcal pour 100 g. Serving, 33 g, 33 g (33 g) apporte environ 140 kcal.
Environ 82 % de ses calories proviennent des glucides, avec 14 % des protéines et 4 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 367 kcal pour 100 g sur 232 produits.
100 g apportent 18 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 424 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,5 g | 2 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 555 mg | 24 % |
| Glucides totaux L | 72,7 g | 26 % |
| Fibres alimentaires L | 12,1 g | 43 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Protéines L | 12,1 g | 24 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 0 mg | 0 % |
| Fer L | 3,3 mg | 18 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 14 %
- Glucides 82 %
- Lipides 4 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines12,1 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 10 g)
- Fibres12,1 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,3 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 6,7 g)
- Lipides1,5 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,6 g)
- Sodium555 mgen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 704 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Autres composants (1)
| Vitamine A, UI L | 0 IU |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 424 kcal | 424 kcal |
| Protéines | 12,1 g | 12,1 g |
| Glucides | 72,7 g | 72,7 g |
| Lipides | 1,5 g | 1,5 g |
| Fibres | 12,1 g | 12,1 g |
| Sucres | 0 g | n.c. |
| Sodium | 555 mg | 555 mg |
Détails du produit
- Marque
- Easy Artisan Bread Mix Llc
- Code-barres
- 0867462000036
- Portion indiquée
- 33 g (33 g)
- Catégorie
- Aides à la cuisine
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Unbleached bread flour, rye flour, whole wheat flour, barley flour, cracked rye, salt, malted barley flour, yeast, sourdough culture.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SelLevure
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2443025. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 14 juillet 2017. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0867462000036. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.