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Ocean perch fillets

Produit emballé Poissons et fruits de mer Sea Best

Ocean perch fillets contient 80 kcal pour 100 g.

Environ 83 % de ses calories proviennent des protéines, avec 17 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 146 kcal pour 100 g sur 959 produits.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Ocean perch fillets de Sea Best, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
80kcal pour 100 g
15,2 gprotéines
0 gglucides
1,3 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 80 kcal
Lipides totaux L 1,3 g 2 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 54 mg 18 %
Sodium L 286 mg 12 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 15,2 g 30 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Calcium L 28 mg2 %
Fer L 0,22 mg1 %
Potassium L 187 mg4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 83 %Lipides: 17 %80kcal / 100 g
  • Protéines 83 %
  • Lipides 17 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Potassium4 %Calcium2 %Fer1 %Vitamine C0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines15,2 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 15,9 g)
  • Lipides1,3 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 6,1 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 1,1 g)
  • Sodium286 mgdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 520 mg)
  • Protéines pour 100 kcal19 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L0 g
Graisses polyinsaturées L0 g
Caroténoïdes (1)
Vitamine E (inscription sur l'étiquette principalement) L0 IU
Autres composants (1)
Vitamine A, UI L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 80,4 kcal80 kcal
Protéines 13,4 g15,2 g
Glucides 0 g0 g
Lipides 1,3 g1,3 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 0 g0 g
Sodium 357 mg286 mg

Détails du produit

Marque
Sea Best
Code-barres
0075391013199
Catégorie
Produits de la mer
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Pacific White Shrimp Great Value 80 18 g 0 g 0,5 g
Surimisalat in Öl Marziale 80 9 g 7 g 2 g
Meeresfrüchtemischung Pelican 80 14 g 2,5 g 1,5 g
Insalata di mare con verdure Deligusti 80 11 g 1,9 g 3,4 g
Tonno al naturale Porticello 80 19 g 0,5 g 0,5 g
Pasteurized Crabmeat, Jumbo Lump Weis 80 19,6 g 0 g 0 g
Skinless Bonless Pollock Fillets Schooner 80 17 g 0 g 0,45 g
Crab Deli Delights Louis Kemp 80 8 g 12,4 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1459257. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 18 avril 2018. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0075391013199. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 février 2023. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Ocean perch fillets ?

100 g de Ocean perch fillets apportent 80 kcal.

Ocean perch fillets est-il riche en protéines ?

Ocean perch fillets contient 15,2 g de protéines pour 100 g (30 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 83 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est en dessous de la médiane (médiane 15,9 g).

Combien de glucides contient Ocean perch fillets ?

Ocean perch fillets contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Ocean perch fillets ?

Ocean perch fillets contient 1,3 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Ocean perch fillets ?

100 g contiennent 286 mg de sodium, soit 12 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 1 février 2023. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.