Mousse imperiale
Produit emballé Viande Les Trois Petits Cochons Inc.
Mousse imperiale contient 321 kcal pour 100 g. Serving, 2 onz, 56 g (56 g) apporte environ 180 kcal.
Environ 82 % de ses calories proviennent des lipides, avec 14 % des protéines et 5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 214 kcal pour 100 g sur 3 122 produits.
100 g apportent 89 % de la valeur quotidienne en Vitamine A et 14 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 321 kcal | |
| Lipides totaux L | 28,6 g | 37 % |
| Acides gras saturés L | 10,7 g | 54 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 170 mg | 57 % |
| Sodium L | 482 mg | 21 % |
| Glucides totaux L | 3,6 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 1,8 g | |
| Protéines L | 10,7 g | 21 % |
| Vitamine A L | 804 µg | 89 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 36 mg | 3 % |
| Fer L | 2,6 mg | 14 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 14 %
- Glucides 5 %
- Lipides 82 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines10,7 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 18 g)
- Sucres1,8 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,9 g)
- Lipides28,6 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 13 g)
- Acides gras saturés10,7 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 4,6 g)
- Sodium482 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 982 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Autres composants (1)
| Vitamine A, UI L | 2 680 IU |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 321 kcal | 321 kcal |
| Protéines | 10,7 g | 10,7 g |
| Glucides | 3,6 g | 3,6 g |
| Lipides | 28,6 g | 28,6 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Sucres | 1,8 g | 1,8 g |
| Sodium | 482 mg | 482 mg |
Détails du produit
- Marque
- Les Trois Petits Cochons Inc.
- Code-barres
- 0045885388003
- Portion indiquée
- 2 ONZ (56 g)
- Catégorie
- Charcuterie
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Chicken liver*, pork*, eggs, pork fat*, milk, truffles, pork stock*, pineau (cognac, grape juice), onions, nonfat dry milk, mushrooms, concentrated mushroom juice, salt, spices, garlic, mustard. aspic: water, kosher gelatin, cognac, glucono delta lactone, salt, concentrated mushroom juice, lemon powder, onion powder, vinegar, white pepper, spices.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Chopped Ham Gusto | 321 | 14,3 g | 1,8 g | 25 g |
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| Sopressata Daniele | 321 | 25 g | 3,6 g | 25 g |
| Daniele, sopressata Daniele | 321 | 25 g | 3,6 g | 25 g |
| Daniele, sopressata, hot Daniele | 321 | 25 g | 3,6 g | 25 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1889515. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 3 mars 2018. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0045885388003. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.