Mild Italian Sausage
Mild Italian Sausage contient 341 kcal pour 100 g. Serving, 85 g (85 g) apporte environ 290 kcal.
Environ 70 % de ses calories proviennent des lipides, avec 26 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 341 kcal | |
| Lipides totaux L | 25,9 g | 33 % |
| Acides gras saturés L | 9,4 g | 47 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 82 mg | 27 % |
| Sodium L | 871 mg | 38 % |
| Glucides totaux L | 3,5 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 2,4 g | |
| Protéines L | 21,2 g | 42 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 24 mg | 2 % |
| Fer L | 0,85 mg | 5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 26 %
- Glucides 4 %
- Lipides 70 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines21,2 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 17,1 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,2 g)
- Sucres2,4 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1 g)
- Lipides25,9 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 8,8 g)
- Acides gras saturés9,4 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 3,2 g)
- Sodium871 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 423 mg)
- Protéines pour 100 kcal6,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Autres composants (1)
| Vitamine A, UI L | 0 IU |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 390 kcal | 341 kcal |
| Protéines | 24,9 g | 21,2 g |
| Glucides | 4,2 g | 3,5 g |
| Lipides | 30,4 g | 25,9 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Sucres | 2,8 g | 2,4 g |
| Sodium | 1 mg | 871 mg |
Détails du produit
Ingrédients
PORK, LESS THAN 2% OF THE FOLLOWING: WATER, CORN SYRUP, SALT, DEXTROSE, SPICES (INCLUDING FENNEL & BLACK PEPPER), PAPRIKA, NATURAL FLAVORS, BHA, BHT, CITRIC ACID.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2074331. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 17 février 2018. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0028364201901. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 février 2025. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.