Mild authentic german sauerkraut with wine

Produit emballé Légumes

Mild authentic german sauerkraut with wine contient 35 kcal pour 100 g. Serving, 1/2 cup, 130 g (130 g) apporte environ 46 kcal.

Environ 71 % de ses calories proviennent des glucides, avec 29 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour légumes sur FoodFactly (37 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

35kcal pour 100 g
1,5 gprotéines
3,9 gglucides
0 glipides
46kcal dans serving, 1/2 cup, 130 g (130 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 35 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 462 mg 20 %
Glucides totaux L 3,9 g 1 %
Fibres alimentaires L 2,3 g 8 %
Sucres totaux L 1,5 g
Protéines L 1,5 g 3 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 6,9 mg8 %
Calcium L 46 mg4 %
Fer L 0,28 mg2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 29 %Glucides: 71 %35kcal / 100 g
  • Protéines 29 %
  • Glucides 71 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine C8 %Calcium4 %Fer2 %Vitamine A0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines1,5 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 1,4 g)
  • Fibres2,3 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 1,7 g)
  • Sucres1,5 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 1,7 g)
  • Lipides0 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 0,1 g)
  • Sodium462 mgdans le quart supérieur pour légumes (médiane 242 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 35 kcal35 kcal
Protéines 1,5 g1,5 g
Glucides 3,9 g3,9 g
Lipides 0 g0 g
Fibres 2,3 g2,3 g
Sucres 1,5 g1,5 g
Sodium 462 mg462 mg

Détails du produit

Code-barres
0039045514326
Portion indiquée
1/2 cup (130 g)
Catégorie
Légumes en conserve
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

White cabbage, white wine (11%), salt.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Herb Italian Marinated Mushrooms, Herb Italian GIORGIO 35 0 g 3,5 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2406942. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 29 juillet 2019. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0039045514326. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 avril 2020. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mild authentic german sauerkraut with wine ?

100 g de Mild authentic german sauerkraut with wine apportent 35 kcal. Serving, 1/2 cup, 130 g (130 g) : environ 46 kcal.

Combien de protéines contient Mild authentic german sauerkraut with wine ?

Mild authentic german sauerkraut with wine contient 1,5 g de protéines pour 100 g (3 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2 g dans serving, 1/2 cup, 130 g (130 g). Environ 29 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est au-dessus de la médiane (médiane 1,4 g).

Combien de glucides contient Mild authentic german sauerkraut with wine ?

Mild authentic german sauerkraut with wine contient 3,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,3 g de fibres et 1,5 g de sucres.

Combien de lipides contient Mild authentic german sauerkraut with wine ?

Mild authentic german sauerkraut with wine contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Mild authentic german sauerkraut with wine ?

100 g contiennent 462 mg de sodium, soit 20 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 23 avril 2020. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.