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Mild authentic german sauerkraut with wine

Verpacktes Produkt Gemüse

Mild authentic german sauerkraut with wine enthält 35 kcal pro 100 g. Serving, 1/2 cup, 130 g (130 g) liefert etwa 46 kcal.

Rund 71 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 29 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Gemüse auf FoodFactly (37 kcal pro 100 g).

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

35kcal pro 100 g
1,5 gProtein
3,9 gKohlenhydrate
0 gFett
46kcal in Serving, 1/2 cup, 130 g (130 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 35 kcal
Fett gesamt L 0 g 0 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 462 mg 20 %
Kohlenhydrate gesamt L 3,9 g 1 %
Ballaststoffe L 2,3 g 8 %
Zucker gesamt L 1,5 g
Protein L 1,5 g 3 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 6,9 mg8 %
Calcium L 46 mg4 %
Eisen L 0,28 mg2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 29 %Kohlenhydrate: 71 %35kcal / 100 g
  • Protein 29 %
  • Kohlenhydrate 71 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin C8 %Calcium4 %Eisen2 %Vitamin A0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein1,5 güber dem Median für Gemüse (Median 1,4 g)
  • Ballaststoffe2,3 güber dem Median für Gemüse (Median 1,7 g)
  • Zucker1,5 gunter dem Median für Gemüse (Median 1,7 g)
  • Fett0 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 0,1 g)
  • Natrium462 mgim obersten Viertel von Gemüse (Median 242 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (1)
Vitamin A, IE L0 IU

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 35 kcal35 kcal
Protein 1,5 g1,5 g
Kohlenhydrate 3,9 g3,9 g
Fett 0 g0 g
Ballaststoffe 2,3 g2,3 g
Zucker 1,5 g1,5 g
Natrium 462 mg462 mg

Produktdetails

Barcode
0039045514326
Portion laut Etikett
1/2 cup (130 g)
Kategorie
Gemüsekonserven
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

White cabbage, white wine (11%), salt.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2406942. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 29. Juli 2019. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0039045514326. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. April 2020. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mild authentic german sauerkraut with wine?

100 g Mild authentic german sauerkraut with wine haben 35 kcal. Serving, 1/2 cup, 130 g (130 g): etwa 46 kcal.

Wie viel Protein hat Mild authentic german sauerkraut with wine?

Mild authentic german sauerkraut with wine enthält 1,5 g Protein pro 100 g (3 % des Tageswerts von 50 g), oder 2 g in Serving, 1/2 cup, 130 g (130 g). Etwa 29 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse liegt das über dem Median (Median 1,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mild authentic german sauerkraut with wine?

Mild authentic german sauerkraut with wine hat 3,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,3 g Ballaststoffe und 1,5 g Zucker.

Wie viel Fett hat Mild authentic german sauerkraut with wine?

Mild authentic german sauerkraut with wine enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Mild authentic german sauerkraut with wine?

100 g enthalten 462 mg Natrium, 20 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 23. April 2020. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.