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Lowfat cultured buttermilk

Produit emballé Produits laitiers et oeufs

Lowfat cultured buttermilk contient 50 kcal pour 100 g. Serving, 1 cup, 240 ml (240 g) apporte environ 120 kcal.

Environ 47 % de ses calories proviennent des glucides, avec 32 % des protéines et 21 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 56 kcal pour 100 g sur 4 028 produits.

100 g apportent 11 % de la valeur quotidienne en calcium.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

50kcal pour 100 g
4,2 gprotéines
6,3 gglucides
1,3 glipides
120kcal dans serving, 1 cup, 240 ml (240 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 50 kcal
Lipides totaux L 1,3 g 2 %
Acides gras saturés L 0,83 g 4 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 6 mg 2 %
Sodium L 121 mg 5 %
Glucides totaux L 6,3 g 2 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 5,8 g
Protéines L 4,2 g 8 %
Vitamine A L 62,4 µg7 %
Vitamine C L 1 mg1 %
Calcium L 146 mg11 %
Fer L 0 mg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 32 %Glucides: 47 %Lipides: 21 %50kcal / 100 g
  • Protéines 32 %
  • Glucides 47 %
  • Lipides 21 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Calcium11 %Vitamine A7 %Vitamine C1 %Fer0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines4,2 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 3,3 g)
  • Sucres5,8 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 4,9 g)
  • Lipides1,3 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 2 g)
  • Acides gras saturés0,83 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 1,2 g)
  • Sodium121 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 50 mg)
  • Protéines pour 100 kcal8,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Caroténoïdes (1)
Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L42 IU
Autres composants (1)
Vitamine A, UI L208 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 50 kcal50 kcal
Protéines 4,2 g4,2 g
Glucides 6,3 g6,3 g
Lipides 1,3 g1,3 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 5,8 g5,8 g
Sodium 121 mg121 mg

Détails du produit

Code-barres
0072935013509
Portion indiquée
1 cup (240 ml)
Catégorie
Lait
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Cultured lowfat milk, nonfat milk, salt, sodium citrate, vitamin a palmitate, vitamin d3.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitSel

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Milk Wal-Mart 50 3,3 g 5 g 2,1 g
Full circle organic 2% milk Full Circle 50 3,3 g 5 g 2,1 g
Organic Lowfat Milk 365 Whole Foods Market 50 4,2 g 6,3 g 1 g
Great value, organic 2% reduced fat milk Great Value 50 3,3 g 5 g 2,1 g
Leche de vaca deslactosada LALA 50 3,1 g 4,8 g 2 g
Milk 2% Lactantia 50 3,5 g 5 g 2 g
Ultra Filtered 2% Reduced Fat Milk Member's Mark 50 5,8 g 2,9 g 2,1 g
Organic 1% low fat milk Clover sonoma 50 4,2 g 6,3 g 1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2546801. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 19 janvier 2018. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0072935013509. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 avril 2020. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Lowfat cultured buttermilk ?

100 g de Lowfat cultured buttermilk apportent 50 kcal. Serving, 1 cup, 240 ml (240 g) : environ 120 kcal.

Combien de protéines contient Lowfat cultured buttermilk ?

Lowfat cultured buttermilk contient 4,2 g de protéines pour 100 g (8 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 10 g dans serving, 1 cup, 240 ml (240 g). Environ 32 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart supérieur (médiane 3,3 g).

Combien de glucides contient Lowfat cultured buttermilk ?

Lowfat cultured buttermilk contient 6,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 5,8 g de sucres.

Combien de lipides contient Lowfat cultured buttermilk ?

Lowfat cultured buttermilk contient 1,3 g de lipides pour 100 g, dont 0,83 g saturés (4 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Lowfat cultured buttermilk ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont calcium (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Lowfat cultured buttermilk ?

100 g contiennent 121 mg de sodium, soit 5 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 23 avril 2020. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.