Lowfat cultured buttermilk

Produit emballé Produits laitiers et oeufs

Lowfat cultured buttermilk contient 46 kcal pour 100 g. Serving, 1 cup, 240 ml (240 g) apporte environ 110 kcal.

Environ 47 % de ses calories proviennent des glucides, avec 33 % des protéines et 20 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 56 kcal pour 100 g sur 4 028 produits.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

46kcal pour 100 g
3,8 gprotéines
5,4 gglucides
1 glipides
110kcal dans serving, 1 cup, 240 ml (240 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 46 kcal
Lipides totaux L 1 g 1 %
Acides gras saturés L 0,62 g 3 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 6 mg 2 %
Sodium L 71 mg 3 %
Glucides totaux L 5,4 g 2 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 5,4 g
Protéines L 3,8 g 8 %
Vitamine A L 62,4 µg7 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Calcium L 125 mg10 %
Fer L 0 mg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 33 %Glucides: 47 %Lipides: 20 %46kcal / 100 g
  • Protéines 33 %
  • Glucides 47 %
  • Lipides 20 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Calcium10 %Vitamine A7 %Vitamine C0 %Fer0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines3,8 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 3,3 g)
  • Sucres5,4 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 4,9 g)
  • Lipides1 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 2 g)
  • Acides gras saturés0,62 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 1,2 g)
  • Sodium71 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 50 mg)
  • Protéines pour 100 kcal8,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L208 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 46 kcal46 kcal
Protéines 3,8 g3,8 g
Glucides 5,4 g5,4 g
Lipides 1 g1 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 5,4 g5,4 g
Sodium 71 mg71 mg

Détails du produit

Code-barres
0070399214104
Portion indiquée
1 cup (240 ml)
Catégorie
Laits
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Cultured nonfat milk, milk, guar gum, sodium citrate, vitamin a palmitate, vitamin d3.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Lait

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Lait 1 / 2 Ecrémé Kergal Lait Kergall 46 3,3 g 4,8 g 1,6 g
Cultured Lowfat Buttermilk Umpqua Dairy 46 3,8 g 5,4 g 1 g
Double Toned Milk Nandini 46 3,5 g 5,1 g 1,3 g
Skim Plus, 100% Fat Free Milk Farmland Dairies Llc 46 4,6 g 6,7 g 0 g
1% Lowfat Milk Pet 46 3,3 g 5,4 g 1 g
latte fresco Decò 46 3,3 g 4,8 g 1,6 g
Lait demi-écrémé inex 46 3,2 g 4,7 g 1,6 g
1% lowfat milk Lactaid 46 3,3 g 5,4 g 1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1937764. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 25 février 2019. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0070399214104. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 avril 2020. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Lowfat cultured buttermilk ?

100 g de Lowfat cultured buttermilk apportent 46 kcal. Serving, 1 cup, 240 ml (240 g) : environ 110 kcal.

Combien de protéines contient Lowfat cultured buttermilk ?

Lowfat cultured buttermilk contient 3,8 g de protéines pour 100 g (8 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 9 g dans serving, 1 cup, 240 ml (240 g). Environ 33 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart supérieur (médiane 3,3 g).

Combien de glucides contient Lowfat cultured buttermilk ?

Lowfat cultured buttermilk contient 5,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 5,4 g de sucres.

Combien de lipides contient Lowfat cultured buttermilk ?

Lowfat cultured buttermilk contient 1 g de lipides pour 100 g, dont 0,62 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Lowfat cultured buttermilk ?

100 g contiennent 71 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 23 avril 2020. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.