Low-Moisture Part-Skim Mozzarella Cheese

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Great Value

Low-Moisture Part-Skim Mozzarella Cheese contient 286 kcal pour 100 g. Serving, 1 serving, 28 g (28 g) apporte environ 80 kcal.

Environ 56 % de ses calories proviennent des lipides, avec 39 % des protéines et 5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 245 kcal pour 100 g sur 1 936 produits.

100 g apportent 58 % de la valeur quotidienne en calcium.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Low-Moisture Part-Skim Mozzarella Cheese de Great Value, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
286kcal pour 100 g
28,6 gprotéines
3,6 gglucides
17,9 glipides
80kcal dans serving, 1 serving, 28 g (28 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 286 kcal
Lipides totaux L 17,9 g 23 %
Acides gras saturés L 10,7 g 54 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 54 mg 18 %
Sodium L 607 mg 26 %
Glucides totaux L 3,6 g 1 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 3,6 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 28,6 g 57 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Calcium L 750 mg58 %
Fer L 0,36 mg2 %
Potassium L 89 mg2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 39 %Glucides: 5 %Lipides: 56 %286kcal / 100 g
  • Protéines 39 %
  • Glucides 5 %
  • Lipides 56 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Calcium58 %Fer2 %Potassium2 %Vitamine D0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines28,6 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 18 g)
  • Sucres3,6 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,8 g)
  • Lipides17,9 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 18,5 g)
  • Acides gras saturés10,7 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 12,3 g)
  • Sodium607 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 240 mg)
  • Protéines pour 100 kcal10 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (1)
Graisses monoinsaturées L5,4 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 286 kcal286 kcal
Protéines 25 g28,6 g
Glucides 7,1 g3,6 g
Lipides 21,4 g17,9 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 3,6 g3,6 g
Sodium 679 mg607 mg

Détails du produit

Marque
Great Value
Code-barres
0078742039732
Quantité
8 oz
Portion indiquée
1 Serving (28 g)
Catégorie
Mozzarella
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pasteurized part-skim milk, cheese culture, salt, enzymes.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitSel

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Mozzarella Shredded Low-Moisture Part-Skim Mozzarella Cheese Kraft 286 28,6 g 7,1 g 14,3 g
Mozzarella H-E-B 286 25 g 7,1 g 21,4 g
Part Skin Mozzarella Wegmans 286 21,4 g 7,1 g 21,4 g
Mozarella- shredded Kraft 286 25 g 3,6 g 21,4 g
Mozzarella Wiórki Światowid 286 24 g 2,5 g 20 g
Mozarella Galbani 286 24 g 2,5 g 20 g
Marinated fresh mozzarella zesty Belgioioso 286 21,4 g 0 g 21,4 g
Mozzarella Stange 45% 400 gr BRIMI 286 22,3 g 2 g 21 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2676194. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 27 octobre 2023. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0078742039732. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 10 août 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Low-Moisture Part-Skim Mozzarella Cheese ?

100 g de Low-Moisture Part-Skim Mozzarella Cheese apportent 286 kcal. Serving, 1 serving, 28 g (28 g) : environ 80 kcal.

Low-Moisture Part-Skim Mozzarella Cheese est-il riche en protéines ?

Low-Moisture Part-Skim Mozzarella Cheese contient 28,6 g de protéines pour 100 g (57 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 8 g dans serving, 1 serving, 28 g (28 g). Environ 39 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart supérieur (médiane 18 g).

Combien de glucides contient Low-Moisture Part-Skim Mozzarella Cheese ?

Low-Moisture Part-Skim Mozzarella Cheese contient 3,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 3,6 g de sucres.

Combien de lipides contient Low-Moisture Part-Skim Mozzarella Cheese ?

Low-Moisture Part-Skim Mozzarella Cheese contient 17,9 g de lipides pour 100 g, dont 10,7 g saturés (54 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Low-Moisture Part-Skim Mozzarella Cheese ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont calcium (58 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Low-Moisture Part-Skim Mozzarella Cheese ?

100 g contiennent 607 mg de sodium, soit 26 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 10 août 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.