Le Gruyere
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Mifroma
Le Gruyere contient 393 kcal pour 100 g. Serving, 5.0 serv size, 28.0 g (28 g) apporte environ 110 kcal.
Environ 72 % de ses calories proviennent des lipides, avec 28 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (398 kcal pour 100 g).
100 g apportent 4 961 % de la valeur quotidienne en fer et 69 % de la valeur quotidienne en calcium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 393 kcal | |
| Lipides totaux L | 32,1 g | 41 % |
| Acides gras saturés L | 32,1 g | 161 % |
| Cholestérol L | 89,3 mg | 30 % |
| Sodium L | 89,3 mg | 4 % |
| Glucides totaux L | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux | non communiqué | |
| Protéines L | 28,6 g | 57 % |
| Vitamine D L | 1,1 µg | 5 % |
| Calcium L | 893 mg | 69 % |
| Fer L | 893 mg | 4 961 % |
| Potassium L | 89,3 mg | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 28 %
- Lipides 72 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines28,6 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 27 g)
- Lipides32,1 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 32 g)
- Acides gras saturés32,1 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 19 g)
- Sodium89,3 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 600 mg)
- Protéines pour 100 kcal7,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Mifroma
- Code-barres
- 0852230003517
- Portion indiquée
- 5.0 serv size (28.0 g)
- Catégorie
- Gruyères suisses
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
Ingrédients
Ingrédients non communiqués.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0852230003517. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 octobre 2024. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.