Wie viele Kalorien hat Le Gruyere?

100 g Le Gruyere haben 393 kcal. Serving, 5.0 serv size, 28.0 g (28 g): etwa 110 kcal.

Ist Le Gruyere proteinreich?

Le Gruyere enthält 28,6 g Protein pro 100 g (57 % des Tageswerts von 50 g), oder 8 g in Serving, 5.0 serv size, 28.0 g (28 g). Etwa 28 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum obersten Viertel (Median 27 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Le Gruyere?

Le Gruyere hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Le Gruyere?

Le Gruyere enthält 32,1 g Fett pro 100 g, davon 32,1 g gesättigt (161 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Le Gruyere?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Eisen (4.961 % DV) und Calcium (69 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Le Gruyere?

100 g enthalten 89,3 mg Natrium, 4 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 18. Oktober 2024. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Le Gruyere

Verpacktes Produkt Milch und Eier Mifroma

Le Gruyere enthält 393 kcal pro 100 g. Serving, 5.0 serv size, 28.0 g (28 g) liefert etwa 110 kcal.

Rund 72 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 28 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (398 kcal pro 100 g).

100 g liefern 4.961 % des Tageswerts für Eisen und 69 % des Tageswerts für Calcium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

393kcal pro 100 g

28,6 gProtein

0 gKohlenhydrate

32,1 gFett

110kcal in Serving, 5.0 serv size, 28.0 g (28 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	393 kcal
Fett gesamt L	32,1 g	41 %
Gesättigte Fettsäuren L	32,1 g	161 %
Cholesterin L	89,3 mg	30 %
Natrium L	89,3 mg	4 %
Kohlenhydrate gesamt L	0 g	0 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt	nicht angegeben
Protein L	28,6 g	57 %
Vitamin D L	1,1 µg	5 %
Calcium L	893 mg	69 %
Eisen L	893 mg	4.961 %
Kalium L	89,3 mg	2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 28 %
Fett 72 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein28,6 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 27 g)
Fett32,1 güber dem Median für Milch und Eier (Median 32 g)
Gesättigte Fettsäuren32,1 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 19 g)
Natrium89,3 mgim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 600 mg)
Protein pro 100 kcal7,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Mifroma
Barcode: 0852230003517
Portion laut Etikett: 5.0 serv size (28.0 g)
Kategorie: Schweizer Gruyères
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Emmi, Switzerland Aop Le Gruyere Cheese Emmi Schweiz Ag	393	28,6 g	0 g	32,1 g
Alpenhaus, le gruyere switzerland + aop, gruyere cheese Alpenhaus	393	28,6 g	0 g	32,1 g
Le Gruyère AOP Emmi	393	28,6 g	0 g	32,1 g
Emmi, le gruyere, gruyere cheese, mild Emmi	393	28,6 g	0 g	32,1 g
Le gruyere Mifroma	393	28,6 g	0 g	32,1 g
Swiss & Gruyere Shredded Cheese Emporium Selections	393	28,6 g	3,6 g	32,1 g
Le Gruyère mild-doux-dolce Coop	392	27 g	0 g	32 g
Fromage Gruyère Coop Naturaplan	392	27 g	0 g	32 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 0852230003517. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. Oktober 2024. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.