Large curd cottage cheese
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Shurfine
Large curd cottage cheese contient 106 kcal pour 100 g. Serving, 1/2 cup, 113 g (113 g) apporte environ 120 kcal.
Environ 44 % de ses calories proviennent des protéines, avec 38 % des lipides et 17 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 333 kcal pour 100 g sur 12 820 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 106 kcal | |
| Lipides totaux L | 4,4 g | 6 % |
| Acides gras saturés L | 2,7 g | 13 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 27 mg | 9 % |
| Sodium L | 381 mg | 17 % |
| Glucides totaux L | 4,4 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 0,2 g | 0,7 % |
| Sucres totaux L | 3,5 g | |
| Protéines L | 11,5 g | 23 % |
| Vitamine A L | 53,1 µg | 6 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 88 mg | 7 % |
| Fer L | 0 mg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 44 %
- Glucides 17 %
- Lipides 38 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines11,5 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 21,4 g)
- Fibres0,2 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0 g)
- Sucres3,5 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,5 g)
- Lipides4,4 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 26,3 g)
- Acides gras saturés2,7 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 17 g)
- Sodium381 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 643 mg)
- Protéines pour 100 kcal10,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
Ingrédients
Cultured pasteurized skim milk, milk, cream, whey protein concentrate, salt, whey, natural flavor, xanthan gum, locust bean gum, guar gum, sorbic acid and carbon dioxide (to maintain freshness).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0015400834629. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.