Kefir

Produit emballé Boissons Quillayes

Kefir contient 49 kcal pour 100 ml. Serving, 80 ml (80 ml) apporte environ 39 kcal.

Environ 40 % de ses calories proviennent des glucides, avec 31 % des lipides et 29 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 58 kcal pour 100 g sur 60 200 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Kefir de Quillayes, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
49kcal pour 100 ml
3,5 gprotéines
4,9 gglucides
1,7 glipides
39kcal dans serving, 80 ml (80 ml)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 ml% DV
Calories L 49 kcal
Lipides totaux L 1,7 g 2 %
Acides gras saturés L 1 g 5 %
Sodium L 50 mg 2 %
Glucides totaux L 4,9 g 2 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 4,9 g
Sucres ajoutés L 2,5 g 5 %
Protéines L 3,5 g 7 %
Calcium L 123 mg9 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 29 %Glucides: 40 %Lipides: 31 %49kcal / 100 ml
  • Protéines 29 %
  • Glucides 40 %
  • Lipides 31 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 ml

Calcium9 %

Repères nutritionnels

  • Protéines3,5 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,7 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 0,05 g)
  • Lipides1,7 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,2 g)
  • Acides gras saturés1 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,1 g)
  • Sodium50 mgau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 33,8 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Quillayes
Code-barres
7702930035444
Portion indiquée
80 ml
Catégorie
Productos fermentados
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Leche semidescremada, pulpa concentrada de frutilla, azúcar, almidón modificado, saborizante idéntico al natural, colorante natural (carmines), cultivos lácticos.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitSucre

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7702930035444. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 mai 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Kefir ?

100 ml de Kefir apportent 49 kcal. Serving, 80 ml (80 ml) : environ 39 kcal.

Combien de protéines contient Kefir ?

Kefir contient 3,5 g de protéines pour 100 ml (7 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2,8 g dans serving, 80 ml (80 ml). Environ 29 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est au-dessus de la médiane (médiane 0,7 g).

Combien de glucides contient Kefir ?

Kefir contient 4,9 g de glucides au total pour 100 ml, dont 0 g de fibres et 4,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Kefir ?

Kefir contient 1,7 g de lipides pour 100 ml, dont 1 g saturés (5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Kefir ?

100 ml contiennent 50 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 18 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.