Jamón Pierna

Produit emballé Sucres et desserts La Preferida

Jamón Pierna contient 104 kcal pour 100 g. Serving, 30 g (30 g) apporte environ 31 kcal.

Environ 59 % de ses calories proviennent des protéines, avec 33 % des lipides et 7 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 128 kcal pour 100 g sur 24 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Jamón Pierna de La Preferida, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
104kcal pour 100 g
16 gprotéines
2 gglucides
4 glipides
31kcal dans serving, 30 g (30 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 104 kcal
Lipides totaux L 4 g 5 %
Acides gras saturés L 1,2 g 6 %
Sodium L 927 mg 40 %
Glucides totaux L 2 g 0,7 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0,1 g
Sucres ajoutés L 10,9 g 22 %
Protéines L 16 g 32 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 59 %Glucides: 7 %Lipides: 33 %104kcal / 100 g
  • Protéines 59 %
  • Glucides 7 %
  • Lipides 33 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines16 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 18,8 g)
  • Sucres0,1 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 0,5 g)
  • Lipides4 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 7 g)
  • Acides gras saturés1,2 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 3,4 g)
  • Sodium927 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 1 230 mg)
  • Protéines pour 100 kcal15,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
La Preferida
Code-barres
08707217
Quantité
250g
Portion indiquée
30 g
Catégorie
jamon
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Carne de cerdo, agua, dextrosa, sal, proteína de cerdo, tripolifosfato de sodio, eritorbato de sodio, preservante (nitrito de sodio). Puede contener soya y sulfitos.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Jamón Pierna La Preferida 116 18,5 g 1,5 g 3,6 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 08707217. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 5 mai 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Jamón Pierna ?

100 g de Jamón Pierna apportent 104 kcal. Serving, 30 g (30 g) : environ 31 kcal.

Jamón Pierna est-il riche en protéines ?

Jamón Pierna contient 16 g de protéines pour 100 g (32 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 4,8 g dans serving, 30 g (30 g). Environ 59 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart inférieur (médiane 18,8 g).

Combien de glucides contient Jamón Pierna ?

Jamón Pierna contient 2 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Jamón Pierna ?

Jamón Pierna contient 4 g de lipides pour 100 g, dont 1,2 g saturés (6 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Jamón Pierna ?

100 g contiennent 927 mg de sodium, soit 40 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 5 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.