Jamón Pierna Artesanal
Produit emballé Sucres et desserts Winter
Jamón Pierna Artesanal contient 100 kcal pour 100 g. Serving, 29 g (29 g) apporte environ 29 kcal.
Environ 53 % de ses calories proviennent des protéines, avec 43 % des lipides et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 128 kcal pour 100 g sur 24 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 100 kcal | |
| Lipides totaux L | 4,7 g | 6 % |
| Acides gras saturés L | 1,6 g | 8 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 17 mg | 6 % |
| Sodium L | 923 mg | 40 % |
| Glucides totaux L | 1 g | 0,4 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,2 g | 2 % |
| Protéines L | 13,3 g | 27 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 53 %
- Glucides 4 %
- Lipides 43 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines13,3 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 18,8 g)
- Lipides4,7 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 7 g)
- Acides gras saturés1,6 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3,4 g)
- Sodium923 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 1 230 mg)
- Protéines pour 100 kcal13,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 1,6 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,2 g |
Détails du produit
Ingrédients
Carne de cerdo, proteína de soya, sal, dextrosa, carragenina, tripolifosfato de sodio, ascorbato de sodio, aroma natural, peptina, preparación enzimática, nitrito de sodio, carbonato de sodio, colorante natural.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7801900002247. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 7 mai 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.