Jamón Pierna

Produit emballé Sucres et desserts JUMBO

Jamón Pierna contient 108 kcal pour 100 g. Serving, 30 g (30 g) apporte environ 32 kcal.

Environ 64 % de ses calories proviennent des protéines, avec 30 % des lipides et 6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 128 kcal pour 100 g sur 24 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Jamón Pierna de JUMBO, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
108kcal pour 100 g
16,5 gprotéines
1,5 gglucides
3,5 glipides
32kcal dans serving, 30 g (30 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 108 kcal
Lipides totaux L 3,5 g 4 %
Acides gras saturés L 1,1 g 6 %
Sodium L 1 230 mg 53 %
Glucides totaux L 1,5 g 0,5 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 5,7 g 11 %
Protéines L 16,5 g 33 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 64 %Glucides: 6 %Lipides: 30 %108kcal / 100 g
  • Protéines 64 %
  • Glucides 6 %
  • Lipides 30 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines16,5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 18,8 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 0,5 g)
  • Lipides3,5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 7 g)
  • Acides gras saturés1,1 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 3,4 g)
  • Protéines pour 100 kcal15,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
JUMBO
Code-barres
2485773026071
Quantité
0.218 kg
Portion indiquée
30 g
Catégorie
jamon
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Carne pierna cerdo, agua, sal, dextrosa, polifosfatos de sodio, carragenina, eritorbato de sodio, nitrito de sodio, glutamato monosódico, colorante natural carmín de ácido carmínico.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Jamón Pierna Cerdo Ahumado La Crianza 108 16,5 g 0,9 g 3,5 g
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Jamón Pierna Artesanal Winter 100 13,3 g 1 g 4,7 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 2485773026071. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 septembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Jamón Pierna ?

100 g de Jamón Pierna apportent 108 kcal. Serving, 30 g (30 g) : environ 32 kcal.

Jamón Pierna est-il riche en protéines ?

Jamón Pierna contient 16,5 g de protéines pour 100 g (33 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 5 g dans serving, 30 g (30 g). Environ 64 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart inférieur (médiane 18,8 g).

Combien de glucides contient Jamón Pierna ?

Jamón Pierna contient 1,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Jamón Pierna ?

Jamón Pierna contient 3,5 g de lipides pour 100 g, dont 1,1 g saturés (6 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Jamón Pierna ?

100 g contiennent 1 230 mg de sodium, soit 53 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 22 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.