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Italian Style Mozzarella Cheese

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Galbani

Italian Style Mozzarella Cheese contient 300 kcal pour 100 g. Serving, 1 oz, 30 g (30 g) apporte environ 90 kcal.

Environ 69 % de ses calories proviennent des lipides, avec 26 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 245 kcal pour 100 g sur 1 936 produits.

100 g apportent 39 % de la valeur quotidienne en calcium.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Italian Style Mozzarella Cheese de Galbani, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
300kcal pour 100 g
20 gprotéines
3,3 gglucides
23,3 glipides
90kcal dans serving, 1 oz, 30 g (30 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 300 kcal
Lipides totaux L 23,3 g 30 %
Acides gras saturés L 15 g 75 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 67 mg 22 %
Sodium L 633 mg 28 %
Glucides totaux L 3,3 g 1 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 20 g 40 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Calcium L 507 mg39 %
Fer L 0 mg0 %
Potassium L 87 mg2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 26 %Glucides: 4 %Lipides: 69 %300kcal / 100 g
  • Protéines 26 %
  • Glucides 4 %
  • Lipides 69 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Calcium39 %Potassium2 %Vitamine D0 %Fer0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines20 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 18 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,8 g)
  • Lipides23,3 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 18,5 g)
  • Acides gras saturés15 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 12,3 g)
  • Sodium633 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 240 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 300 kcal300 kcal
Protéines 20 g20 g
Glucides 3,3 g3,3 g
Lipides 23,3 g23,3 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 0 g0 g
Sodium 633 mg633 mg

Détails du produit

Marque
Galbani
Code-barres
0074030000033
Quantité
16 oz
Portion indiquée
1 OZ (30 g)
Catégorie
Mozzarella
Emballage
Plastic,fresh
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pasteurized milk, vinegar, salt, enzymes.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitVinaigreSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2598521. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 23 juin 2023. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0074030000033. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 8 janvier 2024. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Italian Style Mozzarella Cheese ?

100 g de Italian Style Mozzarella Cheese apportent 300 kcal. Serving, 1 oz, 30 g (30 g) : environ 90 kcal.

Italian Style Mozzarella Cheese est-il riche en protéines ?

Italian Style Mozzarella Cheese contient 20 g de protéines pour 100 g (40 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 6 g dans serving, 1 oz, 30 g (30 g). Environ 26 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est au-dessus de la médiane (médiane 18 g).

Combien de glucides contient Italian Style Mozzarella Cheese ?

Italian Style Mozzarella Cheese contient 3,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Italian Style Mozzarella Cheese ?

Italian Style Mozzarella Cheese contient 23,3 g de lipides pour 100 g, dont 15 g saturés (75 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Italian Style Mozzarella Cheese ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont calcium (39 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Italian Style Mozzarella Cheese ?

100 g contiennent 633 mg de sodium, soit 28 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 8 janvier 2024. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.