Italian beef sausage
Produit emballé Viande Meathead
Italian beef sausage contient 181 kcal pour 100 g. Serving, 1 sausage, 134 g (134 g) apporte environ 242 kcal.
Environ 73 % de ses calories proviennent des lipides, avec 23 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 181 kcal | |
| Lipides totaux L | 12,7 g | 16 % |
| Acides gras saturés L | 5,2 g | 26 % |
| Acides gras trans L | 0,26 g | |
| Cholestérol L | 36,6 mg | 12 % |
| Sodium L | 427 mg | 19 % |
| Glucides totaux L | 1,3 g | 0,5 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0,67 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,37 g | 0,7 % |
| Protéines L | 9 g | 18 % |
| Vitamine A L | 11,2 µg | 1 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 7,5 mg | 0,6 % |
| Fer L | 1,2 mg | 7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 23 %
- Glucides 3 %
- Lipides 73 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines9 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 17,1 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,2 g)
- Sucres0,67 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 1 g)
- Lipides12,7 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 8,8 g)
- Acides gras saturés5,2 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 3,2 g)
- Sodium427 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 423 mg)
- Protéines pour 100 kcal5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
Ingrédients
BEEF, WATER, MODIFIED POTATO STARCH, MODIFIED CORN STARCH, WHEAT FLOUR, SALT, SPICE EXTRACTS, SODIUM PHOSPHATE, SUGAR, SODIUM ERYTHORBATE, CARAGEENAN, SMOKR AND SODIUM NITRATE, CONTAINS WHEAT AND MUSTARD.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SelSucre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0628504013021. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.