Iberico Dry Cured Loin

Produit emballé Viande Fermin

Contrôle des données : les calories ne correspondent pas aux valeurs de protéines, glucides et lipides. Les données sources peuvent contenir une erreur ; utilisez ces valeurs avec prudence.

Iberico Dry Cured Loin contient 500 kcal pour 100 g. Serving, 1 onz, 28 g (28 g) apporte environ 140 kcal.

Environ 56 % de ses calories proviennent des lipides, avec 44 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 214 kcal pour 100 g sur 3 122 produits.

100 g apportent 14 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

500kcal pour 100 g
32,1 gprotéines
0 gglucides
17,9 glipides
140kcal dans serving, 1 onz, 28 g (28 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 500 kcal
Lipides totaux L 17,9 g 23 %
Acides gras saturés L 7,1 g 36 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 107 mg 36 %
Sodium L 1 250 mg 54 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 32,1 g 64 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Calcium L 0 mg0 %
Fer L 2,6 mg14 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 44 %Lipides: 56 %500kcal / 100 g
  • Protéines 44 %
  • Lipides 56 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer14 %Vitamine A0 %Vitamine C0 %Calcium0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines32,1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 18 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,9 g)
  • Lipides17,9 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 13 g)
  • Acides gras saturés7,1 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 4,6 g)
  • Sodium1 250 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 982 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 500 kcal500 kcal
Protéines 32,1 g32,1 g
Glucides 0 g0 g
Lipides 17,9 g17,9 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 0 gn.c.
Sodium 1 250 mg1 250 mg

Détails du produit

Marque
Fermin
Code-barres
0818003011219
Portion indiquée
1 ONZ (28 g)
Catégorie
Charcuterie
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Iberico pork, salt, paprika, olive oil, garlic.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelHuile d'oliveAile

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Thick Cut Sliced Bacon Lancaster 500 35,7 g 0 g 35,7 g
Hickory Smoked Thick Cut Bacon Great Value 500 44,4 g 0 g 38,9 g
Flavored premium bacon Farmer John 500 40 g 0 g 35 g
Dutch Brand, Thick Cut Rind On Bacon International Sausage Corp. 500 42,9 g 0 g 42,9 g
Daily chef, applewood bacon Daily Chef 500 25 g 0 g 41,7 g
Applewood Smoked Bacon Wal-Mart Stores Inc. 500 44,4 g 0 g 38,9 g
Bacon, Smoked Hickory Country 500 28,6 g 0 g 42,9 g
No Sugar Uncured Bacon Organic Applegate 500 42,9 g 0 g 35,7 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2442597. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 6 septembre 2017. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0818003011219. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 70/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Iberico Dry Cured Loin ?

100 g de Iberico Dry Cured Loin apportent 500 kcal. Serving, 1 onz, 28 g (28 g) : environ 140 kcal.

Iberico Dry Cured Loin est-il riche en protéines ?

Iberico Dry Cured Loin contient 32,1 g de protéines pour 100 g (64 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 9 g dans serving, 1 onz, 28 g (28 g). Environ 44 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 18 g).

Combien de glucides contient Iberico Dry Cured Loin ?

Iberico Dry Cured Loin contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Iberico Dry Cured Loin ?

Iberico Dry Cured Loin contient 17,9 g de lipides pour 100 g, dont 7,1 g saturés (36 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Iberico Dry Cured Loin ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Iberico Dry Cured Loin ?

100 g contiennent 1 250 mg de sodium, soit 54 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 22 avril 2020. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.