Huvudroll plant based meatball
Huvudroll plant based meatball contient 275 kcal pour 100 g. Serving, 6 balls, 96 g (96 g) apporte environ 264 kcal.
Environ 59 % de ses calories proviennent des lipides, avec 24 % des glucides et 17 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 200 kcal pour 100 g sur 2 035 produits.
100 g apportent 26 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 17 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 275 kcal | |
| Lipides totaux L | 17,5 g | 22 % |
| Acides gras saturés L | 1,3 g | 6 % |
| Sodium L | 438 mg | 19 % |
| Glucides totaux L | 16,3 g | 6 % |
| Fibres alimentaires L | 3,8 g | 13 % |
| Sucres totaux L | 2,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,49 g | 1 % |
| Protéines L | 11,3 g | 23 % |
| Niacine (B3) L | 4,2 mg | 26 % |
| Calcium L | 25 mg | 2 % |
| Fer L | 3,1 mg | 17 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 17 %
- Glucides 24 %
- Lipides 59 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines11,3 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 15 g)
- Fibres3,8 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 4,4 g)
- Sucres2,5 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1,3 g)
- Lipides17,5 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 9,2 g)
- Acides gras saturés1,3 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1,1 g)
- Sodium438 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 520 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- IKEA
- Code-barres
- 1905082210004
- Portion indiquée
- 6 balls (96 g)
- Catégorie
- Substituts de viande
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Pea protein, Water, Vegetable oil, Potatoes, Binding mixes (crumbs [rice flour, dextrose (maize), salt, mono and diglycerides, pea starch, pea protein], methyl - cellulose), Onion, Oat bran, Natural flavouring, Mushroom concentrate, Dried apple, Salt, Tomato powder, Premix vitamins and minerals, Black pepper, Allspice. Contains: Oat.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pomme de terreOignonAvoinePommeSelTomatesRiz
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 1905082210004. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 9 juillet 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.