Hummus

Produit emballé Haricots et légumineuses Penny

Hummus contient 310 kcal pour 100 g.

Environ 79 % de ses calories proviennent des lipides, avec 13 % des glucides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 248 kcal pour 100 g sur 2 475 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Hummus de Penny, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
310kcal pour 100 g
6,4 gprotéines
9,4 gglucides
26 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 310 kcal
Lipides totaux L 26 g 33 %
Acides gras saturés L 3,6 g 18 %
Sodium L 360 mg 16 %
Glucides totaux L 9,4 g 3 %
Fibres alimentaires L 6,4 g 23 %
Sucres totaux L 0,6 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 6,4 g 13 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 9 %Glucides: 13 %Lipides: 79 %310kcal / 100 g
  • Protéines 9 %
  • Glucides 13 %
  • Lipides 79 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines6,4 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 6,7 g)
  • Fibres6,4 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 4,6 g)
  • Sucres0,6 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,4 g)
  • Lipides26 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 18 g)
  • Acides gras saturés3,6 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 2 g)
  • Sodium360 mgen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 412 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Penny
Code-barres
8024370161286
Quantité
200 g
Catégorie
Hummus
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

CREMA DI CECI CON PASTA DI SESAMO InGREDIENTE. Ceci 70%, olio di semi di girasole, pasta di sesamo 7% sa correttore di acidità acido citrice. I produto può contenere: ate una sua sedang, senage fruta a guscio e pesce 200 ge DICHIARAZIONE NUTRIZONALE Valori medi per 100g Energia 1282300 Grassi di cui acidi grassi saturi Carboidrat

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Pois chichesHuile de tournesol

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8024370161286. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Hummus ?

100 g de Hummus apportent 310 kcal.

Combien de protéines contient Hummus ?

Hummus contient 6,4 g de protéines pour 100 g (13 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 9 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est en dessous de la médiane (médiane 6,7 g).

Combien de glucides contient Hummus ?

Hummus contient 9,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 6,4 g de fibres et 0,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Hummus ?

Hummus contient 26 g de lipides pour 100 g, dont 3,6 g saturés (18 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Hummus ?

100 g contiennent 360 mg de sodium, soit 16 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 31 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.