Houmous
Produit emballé Haricots et légumineuses L'APÉRO DU POISSONNIER
Houmous contient 336 kcal pour 100 g.
Environ 83 % de ses calories proviennent des lipides, avec 9 % des protéines et 8 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 271 kcal pour 100 g sur 227 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 336 kcal | |
| Lipides totaux L | 29,9 g | 38 % |
| Acides gras saturés L | 3 g | 15 % |
| Sodium L | 512 mg | 22 % |
| Glucides totaux L | 6,9 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 0,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 7,3 g | 15 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 9 %
- Glucides 8 %
- Lipides 83 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines7,3 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 6,8 g)
- Sucres0,2 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 0,7 g)
- Lipides29,9 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 21 g)
- Acides gras saturés3 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 2,3 g)
- Sodium512 mgdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 411 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- L'APÉRO DU POISSONNIER
- Code-barres
- 3353820010948
- Quantité
- 200 g
- Catégorie
- Hummus classique
- Emballage
- fr:opercule-en-plastique-a-jeter
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Pois chiche 46 %, purée de graines de sésame 20,6%, fromage blanc 0% de matière grasse (lait écrémé pasteurisé, ferments lactiques), huile de colza, eau, huile d’olive vierge extra, jus de citron concentré, ail, sel. Traces possibles de : Poissons, crustacés, mollusques, moutarde, œufs, céleri, soja, gluten.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pois chichesHuile de colza (canola)Huile d'oliveAileSelLait
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3353820010948. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.