Houmous a l'huile d'olive vierge extra

Produit emballé Haricots et légumineuses Monoprix bio!

Houmous a l'huile d'olive vierge extra contient 314 kcal pour 100 g.

Environ 80 % de ses calories proviennent des lipides, avec 11 % des glucides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 271 kcal pour 100 g sur 227 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Houmous a l'huile d'olive vierge extra de Monoprix bio!, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
314kcal pour 100 g
6,3 gprotéines
8,7 gglucides
27 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 314 kcal
Lipides totaux L 27 g 35 %
Acides gras saturés L 3,3 g 17 %
Sodium L 340 mg 15 %
Glucides totaux L 8,7 g 3 %
Fibres alimentaires L 5,6 g 20 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 6,3 g 13 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 8 %Glucides: 11 %Lipides: 80 %314kcal / 100 g
  • Protéines 8 %
  • Glucides 11 %
  • Lipides 80 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines6,3 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 6,8 g)
  • Fibres5,6 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 5 g)
  • Sucres0,5 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 0,7 g)
  • Lipides27 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 21 g)
  • Acides gras saturés3,3 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 2,3 g)
  • Sodium340 mgdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 411 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Monoprix bio!
Code-barres
3350033521940
Quantité
180 g
Catégorie
Hummus classique
Emballage
Plastic,fr:opercule-en-plastique
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pois chiches* cuits 60% (pois chiches*, eau) - huile de tournesol pâte de SÉSAME* 7,2% - eau - huile d'olive vierge extra* 1,8% - jus de citron 1,5% - sel - acidifiants : acide citrique et acide lactique - ail en poudre*. * ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Pois chichesHuile d'oliveSelAile

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ener Bio Hummus EnerBio 310 5,3 g 10 g 27 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3350033521940. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Houmous a l'huile d'olive vierge extra ?

100 g de Houmous a l'huile d'olive vierge extra apportent 314 kcal.

Combien de protéines contient Houmous a l'huile d'olive vierge extra ?

Houmous a l'huile d'olive vierge extra contient 6,3 g de protéines pour 100 g (13 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 8 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est en dessous de la médiane (médiane 6,8 g).

Combien de glucides contient Houmous a l'huile d'olive vierge extra ?

Houmous a l'huile d'olive vierge extra contient 8,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 5,6 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Houmous a l'huile d'olive vierge extra ?

Houmous a l'huile d'olive vierge extra contient 27 g de lipides pour 100 g, dont 3,3 g saturés (17 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Houmous a l'huile d'olive vierge extra ?

100 g contiennent 340 mg de sodium, soit 15 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 13 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.