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Hickory smoked pork & beef sausage

Produit emballé Viande

Hickory smoked pork & beef sausage contient 211 kcal pour 100 g. Serving, 2 onz, 57 g (57 g) apporte environ 120 kcal.

Environ 67 % de ses calories proviennent des lipides, avec 26 % des protéines et 7 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 264 kcal pour 100 g sur 4 374 produits.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

211kcal pour 100 g
14 gprotéines
3,5 gglucides
15,8 glipides
120kcal dans serving, 2 onz, 57 g (57 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 211 kcal
Lipides totaux L 15,8 g 20 %
Acides gras saturés L 5,3 g 26 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 53 mg 18 %
Sodium L 807 mg 35 %
Glucides totaux L 3,5 g 1 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 1,8 g
Protéines L 14 g 28 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 2,1 mg2 %
Calcium L 0 mg0 %
Fer L 1,3 mg7 %
Potassium L 246 mg5 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 26 %Glucides: 7 %Lipides: 67 %211kcal / 100 g
  • Protéines 26 %
  • Glucides 7 %
  • Lipides 67 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer7 %Potassium5 %Vitamine C2 %Vitamine A0 %Calcium0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines14 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 14,3 g)
  • Sucres1,8 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,7 g)
  • Lipides15,8 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 22 g)
  • Acides gras saturés5,3 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 8,2 g)
  • Sodium807 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 800 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 211 kcal211 kcal
Protéines 14 g14 g
Glucides 3,5 g3,5 g
Lipides 15,8 g15,8 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 1,8 g1,8 g
Sodium 807 mg807 mg

Détails du produit

Code-barres
0810663002064
Portion indiquée
2 ONZ (57 g)
Catégorie
Saucisses
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pork, water, beef, less than 2% of salt, spices, sodium lactate, sodium diacetate, sodium phosphate, dextrose, garlic, sugar, sodium erythorbate, sodium nitrite.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: AileSucre

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Bacon, Mushroom & Swiss Cheese Smoked Chicken Sausage Aidells 211 16,7 g 1,1 g 15,6 g
Herkkunakki Wigren 211 10,9 g 0,6 g 18 g
Zwan Jumbo Frankfurter Zwan 211 12 g 2,5 g 17 g
Salchichas Cocidas Spar 211 11,8 g 4,6 g 16,1 g
Wiener Würstl Packlhof 211 14 g 1,8 g 16 g
Maverick Ranch, Uncured Buffalo Franks, Natural Smoke Maverick Ranch Association Inc 211 14 g 1,8 g 15,8 g
Chorizo Argentino, Cured Sausages Tropical 211 13,6 g 1,5 g 13,6 g
Jalapeno & Cheddar Summer Sausage Stoneridge 211 17,5 g 1,8 g 15,8 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1955773. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 4 octobre 2018. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0810663002064. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 avril 2020. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Hickory smoked pork & beef sausage ?

100 g de Hickory smoked pork & beef sausage apportent 211 kcal. Serving, 2 onz, 57 g (57 g) : environ 120 kcal.

Hickory smoked pork & beef sausage est-il riche en protéines ?

Hickory smoked pork & beef sausage contient 14 g de protéines pour 100 g (28 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 8 g dans serving, 2 onz, 57 g (57 g). Environ 26 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est en dessous de la médiane (médiane 14,3 g).

Combien de glucides contient Hickory smoked pork & beef sausage ?

Hickory smoked pork & beef sausage contient 3,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 1,8 g de sucres.

Combien de lipides contient Hickory smoked pork & beef sausage ?

Hickory smoked pork & beef sausage contient 15,8 g de lipides pour 100 g, dont 5,3 g saturés (26 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Hickory smoked pork & beef sausage ?

100 g contiennent 807 mg de sodium, soit 35 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 23 avril 2020. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.