Herings-Filets

Produit emballé Poissons et fruits de mer Sea Gold

Herings-Filets contient 301 kcal pour 100 g.

Environ 82 % de ses calories proviennent des lipides, avec 10 % des protéines et 8 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 226 kcal pour 100 g sur 123 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Herings-Filets de Sea Gold, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
301kcal pour 100 g
7,2 gprotéines
6,3 gglucides
27,4 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 301 kcal
Lipides totaux L 27,4 g 35 %
Acides gras saturés L 3,8 g 19 %
Sodium L 720 mg 31 %
Glucides totaux L 6,3 g 2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 5,4 g
Sucres ajoutés L 1,3 g 3 %
Protéines L 7,2 g 14 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 10 %Glucides: 8 %Lipides: 82 %301kcal / 100 g
  • Protéines 10 %
  • Glucides 8 %
  • Lipides 82 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines7,2 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 9,9 g)
  • Sucres5,4 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 5,3 g)
  • Lipides27,4 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 16,5 g)
  • Acides gras saturés3,8 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 3 g)
  • Sodium720 mgen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 760 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Sea Gold
Code-barres
4316268481861
Quantité
400 g
Catégorie
Hareng
Emballage
Plastic
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

44% Sahnesauce (Rapsöl, 17% Schlagsahne (_Sahne_, Stabilisator: Carrageen), Trinkwasser, Joghurterzeug - nis (_Magermilch_, modifizierte Stärke, Gelatine, Verdickungsmittel: Guarkernmehl), Zucker, Branntweinessig, Hühnerei-Eigelb, Speisesalz, _Senf_ (Trinkwasser, _Senfsaat_, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze), modifizierte Stärke), 40% gesäuerte Heringsfilets (_Hering_, Speisesalz, Branntweinessig, Zucker, Gewürze, 7% eingelegte Zwiebeln (Zwiebeln, Trinkwasser, Speisesalz, Säuerungsmittel Essigsäure, Citronensäure, Antioxidationsmittel:Ascorbinsäure, Natriummetabisulfit, 6% Gewürzgurken (Gurken, Trịnkwasser, Branntweinessig, Speisesalz), 3% gegarte Äpfel (Äpfel, Trinkwasser, Säuerungsmittel: Citronensäure).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelVinaigreSucreOignonPommeHuile de colza (canola)CrèmeŒufLait

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Sahne Heringsfilets Nadler 307 6,9 g 6,8 g 28 g
Sahne Heringsfilet mit Zwiebel, Gurke, Apfel Nadler 307 6,9 g 6,8 g 28 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4316268481861. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Herings-Filets ?

100 g de Herings-Filets apportent 301 kcal.

Combien de protéines contient Herings-Filets ?

Herings-Filets contient 7,2 g de protéines pour 100 g (14 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 10 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est en dessous de la médiane (médiane 9,9 g).

Combien de glucides contient Herings-Filets ?

Herings-Filets contient 6,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 5,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Herings-Filets ?

Herings-Filets contient 27,4 g de lipides pour 100 g, dont 3,8 g saturés (19 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Herings-Filets ?

100 g contiennent 720 mg de sodium, soit 31 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.