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Heavy whipping cream

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Dean's

Contrôle des données : les calories ne correspondent pas aux valeurs de protéines, glucides et lipides. Les données sources peuvent contenir une erreur ; utilisez ces valeurs avec prudence.

Heavy whipping cream contient 333 kcal pour 100 g. Serving, 1 serving, 15 g (15 g) apporte environ 50 kcal.

Environ 56 % de ses calories proviennent des lipides, avec 40 % des protéines et 5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 233 kcal pour 100 g sur 1 058 produits.

100 g apportent 44 % de la valeur quotidienne en Vitamine A.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

333kcal pour 100 g
53,3 gprotéines
6,7 gglucides
33,3 glipides
50kcal dans serving, 1 serving, 15 g (15 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 333 kcal
Lipides totaux L 33,3 g 43 %
Acides gras saturés L 23,3 g 117 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 133 mg 44 %
Sodium L 33 mg 1 %
Glucides totaux L 6,7 g 2 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 6,7 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 53,3 g 107 %
Vitamine A L 400 µg44 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Calcium L 0 mg0 %
Fer L 0 mg0 %
Potassium L 0 mg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 40 %Glucides: 5 %Lipides: 56 %333kcal / 100 g
  • Protéines 40 %
  • Glucides 5 %
  • Lipides 56 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine A44 %Vitamine D0 %Calcium0 %Fer0 %Potassium0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines53,3 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 2,4 g)
  • Sucres6,7 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 3,3 g)
  • Lipides33,3 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 21 g)
  • Acides gras saturés23,3 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 14,4 g)
  • Sodium33 mgen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 40 mg)
  • Protéines pour 100 kcal16 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 333 kcal333 kcal
Protéines 0 g53,3 g
Glucides 6,7 g6,7 g
Lipides 33,3 g33,3 g
Fibres n.c.0 g
Sucres 6,7 g6,7 g
Sodium 33 mg33 mg

Détails du produit

Marque
Dean's
Code-barres
0041900079543
Portion indiquée
1 serving (15 g)
Catégorie
Crèmes
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Heavy cream, contains less than 1% of: mono and diglycerides, polysorbate 80, carrageenan.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Crème

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Simply Nature Organic Heavy Whipping Cream Aldi 333 0 g 0 g 33,3 g
Ultra-Pasteurized Heavy Cream Wegmans 333 0 g 0 g 40 g
Hevy whipping cream Brookshire's 333 0 g 0 g 40 g
Mexican style cream Quesos La Ricura 333 3,3 g 3,3 g 36,7 g
Crème Fraîche Bellwether Farms 333 3,3 g 0 g 36,7 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2673206. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 16 juillet 2018. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0041900079543. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 juin 2025. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 75/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Heavy whipping cream ?

100 g de Heavy whipping cream apportent 333 kcal. Serving, 1 serving, 15 g (15 g) : environ 50 kcal.

Heavy whipping cream est-il riche en protéines ?

Heavy whipping cream contient 53,3 g de protéines pour 100 g (107 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 8 g dans serving, 1 serving, 15 g (15 g). Environ 40 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart supérieur (médiane 2,4 g).

Combien de glucides contient Heavy whipping cream ?

Heavy whipping cream contient 6,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 6,7 g de sucres.

Combien de lipides contient Heavy whipping cream ?

Heavy whipping cream contient 33,3 g de lipides pour 100 g, dont 23,3 g saturés (117 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Heavy whipping cream ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine A (44 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Heavy whipping cream ?

100 g contiennent 33 mg de sodium, soit 1 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 21 juin 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.