Combien de calories contient Heavy whipping cream ?

100 g de Heavy whipping cream apportent 333 kcal. Serving, 1 tbsp, 15 ml (15 g) : environ 50 kcal.

Combien de protéines contient Heavy whipping cream ?

Heavy whipping cream contient 0 g de protéines pour 100 g (0 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0 g dans serving, 1 tbsp, 15 ml (15 g). Environ 0 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart inférieur (médiane 2,4 g).

Combien de glucides contient Heavy whipping cream ?

Heavy whipping cream contient 6,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 6,7 g de sucres.

Combien de lipides contient Heavy whipping cream ?

Heavy whipping cream contient 33,3 g de lipides pour 100 g, dont 23,3 g saturés (117 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Heavy whipping cream ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine A (44 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Heavy whipping cream ?

100 g contiennent 67 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 23 avril 2020. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Heavy whipping cream

Produit emballé Produits laitiers et oeufs

Heavy whipping cream contient 333 kcal pour 100 g. Serving, 1 tbsp, 15 ml (15 g) apporte environ 50 kcal.

Environ 92 % de ses calories proviennent des lipides, avec 8 % des glucides et 0 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 233 kcal pour 100 g sur 1 058 produits.

100 g apportent 44 % de la valeur quotidienne en Vitamine A.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

333kcal pour 100 g

0 gprotéines

6,7 gglucides

33,3 glipides

50kcal dans serving, 1 tbsp, 15 ml (15 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	333 kcal
Lipides totaux L	33,3 g	43 %
Acides gras saturés L	23,3 g	117 %
Acides gras trans L	0 g
Cholestérol L	100 mg	33 %
Sodium L	67 mg	3 %
Glucides totaux L	6,7 g	2 %
Fibres alimentaires L	0 g	0 %
Sucres totaux L	6,7 g
Protéines L	0 g	0 %
Vitamine A L	400 µg	44 %
Vitamine C L	0 mg	0 %
Calcium L	67 mg	5 %
Fer L	0 mg	0 %
Potassium L	93 mg	2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Glucides 8 %
Lipides 92 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 2,4 g)
Sucres6,7 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 3,3 g)
Lipides33,3 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 21 g)
Acides gras saturés23,3 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 14,4 g)
Sodium67 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 40 mg)
Protéines pour 100 kcal0 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Caroténoïdes (1)

Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L	0 IU

Autres composants (1)

Vitamine A, UI L	16 000 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Calories	333 kcal	333 kcal
Protéines	0 g	0 g
Glucides	0 g	6,7 g
Lipides	40 g	33,3 g
Fibres	0 g	0 g
Sucres	0 g	6,7 g
Sodium	0 mg	67 mg

Détails du produit

Code-barres: 0079117156566
Portion indiquée: 1 Tbsp (15 ml)
Catégorie: Crèmes
Nutri-Score: D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Heavy cream, mono-and diglycerides, microcrystalline cellulose, polysorbate 80 and carrageenan.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Crème

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Crème Fraîche Bellwether Farms	333	3,3 g	0 g	36,7 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2471902. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 8 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.
Open Food Facts, fiche 0079117156566. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 avril 2020. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 7 novembre 2026. Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.