Haus-Salami
Haus-Salami contient 443 kcal pour 100 g.
Environ 77 % de ses calories proviennent des lipides, avec 22 % des protéines et 0,9 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 370 kcal pour 100 g sur 2 156 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 443 kcal | |
| Lipides totaux L | 38 g | 49 % |
| Acides gras saturés L | 16 g | 80 % |
| Sodium L | 1 760 mg | 77 % |
| Glucides totaux L | 1 g | 0,4 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 0,9 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,28 g | 0,6 % |
| Protéines L | 24 g | 48 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 22 %
- Glucides 0,9 %
- Lipides 77 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Sucres0,9 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,5 g)
- Lipides38 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 30 g)
- Acides gras saturés16 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 12 g)
- Sodium1 760 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 1 560 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
Ingrédients
24 787717 LOIDL H. LOIDL Wurstproduktions - Spezialitäten und Vertriebs - ges.m.b.H & Co KG Geschmack pro 100g: Brennwert kJ/kcal Fett Vin Haussalami Zutaten für 100g Enderzeugnis: 160g Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze (enthält SENF), Gewürzextrakte, Dextrose, Zucker, Maltodextrin, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Würze (hydrolisiertes Pflanzeneiweiß (Mais/Raps)), Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Extrakt aus Rosmarin; Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat. Kann Spuren von Sellerie enthalten.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 9003495004608. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 16 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.