Gullsalami 150 g

Produit emballé Viande Grilstad AS

Gullsalami 150 g contient 444 kcal pour 100 g. Serving, 27.5 g (27,5 g) apporte environ 122 kcal.

Environ 81 % de ses calories proviennent des lipides, avec 18 % des protéines et 0,9 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 370 kcal pour 100 g sur 2 156 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Gullsalami 150 g de Grilstad AS, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
444kcal pour 100 g
20 gprotéines
1 gglucides
40 glipides
122kcal dans serving, 27.5 g (27,5 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 444 kcal
Lipides totaux L 40 g 51 %
Acides gras saturés L 15 g 75 %
Sodium L 2 000 mg 87 %
Glucides totaux L 1 g 0,4 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 20 g 40 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 18 %Glucides: 0,9 %Lipides: 81 %444kcal / 100 g
  • Protéines 18 %
  • Glucides 0,9 %
  • Lipides 81 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines20 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 24 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,5 g)
  • Lipides40 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 30 g)
  • Acides gras saturés15 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 12 g)
  • Sodium2 000 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 1 560 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L19 g
Graisses polyinsaturées L6 g

Détails du produit

Marque
Grilstad AS
Code-barres
7058040614100
Quantité
150 g
Portion indiquée
27.5 g
Catégorie
Salami
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Til 100 g ferdig vare er anvendt 121 g kjøtt av storfe og svin, spekk, salt, bestrålt krydder, hvitløk, startkultur, antioksidant (rosmarinekstrakt E392) og konserveringsmiddel (natriumnitritt E250). Røkt med bøk.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelAile

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Salami Aldi 445 17,6 g 1,9 g 40,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7058040614100. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 6 décembre 2024. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Gullsalami 150 g ?

100 g de Gullsalami 150 g apportent 444 kcal. Serving, 27.5 g (27,5 g) : environ 122 kcal.

Gullsalami 150 g est-il riche en protéines ?

Gullsalami 150 g contient 20 g de protéines pour 100 g (40 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 5,5 g dans serving, 27.5 g (27,5 g). Environ 18 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 24 g).

Combien de glucides contient Gullsalami 150 g ?

Gullsalami 150 g contient 1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Gullsalami 150 g ?

Gullsalami 150 g contient 40 g de lipides pour 100 g, dont 15 g saturés (75 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Gullsalami 150 g ?

100 g contiennent 2 000 mg de sodium, soit 87 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 6 décembre 2024. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.