Haus-Salami
Haus-Salami contiene 443 kcal por 100 g.
Alrededor del 77% de sus calorías procede de grasas, con 22% de proteínas y 0,9% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 370 kcal por 100 g entre 2.156 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 443 kcal | |
| Grasas totales L | 38 g | 49% |
| Grasas saturadas L | 16 g | 80% |
| Sodio L | 1.760 mg | 77% |
| Carbohidratos totales L | 1 g | 0,4% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales L | 0,9 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,28 g | 0,6% |
| Proteínas L | 24 g | 48% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 22%
- Carbohidratos 0,9%
- Grasas 77%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Azúcares0,9 gpor encima de la mediana de carne (mediana 0,5 g)
- Grasas38 gen el cuartil más alto de carne (mediana 30 g)
- Grasas saturadas16 gen el cuartil más alto de carne (mediana 12 g)
- Sodio1.760 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 1.560 mg)
- Proteína por 100 kcal5,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
Ingredientes
24 787717 LOIDL H. LOIDL Wurstproduktions - Spezialitäten und Vertriebs - ges.m.b.H & Co KG Geschmack pro 100g: Brennwert kJ/kcal Fett Vin Haussalami Zutaten für 100g Enderzeugnis: 160g Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze (enthält SENF), Gewürzextrakte, Dextrose, Zucker, Maltodextrin, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Würze (hydrolisiertes Pflanzeneiweiß (Mais/Raps)), Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Extrakt aus Rosmarin; Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat. Kann Spuren von Sellerie enthalten.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 9003495004608. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 16 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.