Gold Medal Basic Muffin Mix
Produit emballé Autres aliments Gold Medal
Gold Medal Basic Muffin Mix contient 417 kcal pour 100 g. Une portion type de 1/2 cup mix (72 g) apporte environ 300 kcal.
Environ 75 % de ses calories proviennent des glucides, avec 21 % des lipides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 372 kcal pour 100 g sur 291 produits.
100 g apportent 14 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 417 kcal | |
| Lipides totaux L | 9,7 g | 12 % |
| Acides gras saturés L | 4,9 g | 24 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 14 mg | 5 % |
| Sodium L | 778 mg | 34 % |
| Glucides totaux L | 76,4 g | 28 % |
| Fibres alimentaires L | 1,4 g | 5 % |
| Sucres totaux L | 38,9 g | |
| Sucres ajoutés L | 37,5 g | 75 % |
| Protéines L | 4,2 g | 8 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 69 mg | 5 % |
| Fer L | 2,5 mg | 14 % |
| Potassium L | 0 mg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 4 %
- Glucides 75 %
- Lipides 21 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines4,2 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 6,1 g)
- Fibres1,4 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 1,8 g)
- Sucres38,9 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 13,3 g)
- Lipides9,7 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 9,5 g)
- Acides gras saturés4,9 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 4 g)
- Sodium778 mgau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 665 mg)
- Protéines pour 100 kcal1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Gold Medal
- Code-barres
- 0016000114326
- Portion indiquée
- 1/2 cup mix
- Catégorie
- Mélanges/fournitures de cuisson/cuisson
Ingrédients
ENRICHED FLOUR BLEACHED (WHEAT FLOUR, NIACIN, IRON, THIAMIN MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID), SUGAR, PALM OIL, LEAVENING (SODIUM ACID PYROPHOSPHATE, BAKING SODA, MONOCALCIUM PHOSPHATE). CONTAINS 2% OR LESS OF: DEXTROSE, MODIFIED WHEY, SALT, EGG YOLK WITH SODIUM SILICOALUMINATE, XANTHAN GUM, SOY LECITHIN, NONFAT MILK, WHEY, NATURAL FLAVOR, ANNATO AND TURMERIC EXTRACT COLOR, DEFATTED SOY FLOUR, EGGS WITH SODIUM SILICOALUMINATE.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2741314. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 8 juillet 2025. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.