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Fresh Mozzarella Burratina

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Calabro

Fresh Mozzarella Burratina contient 200 kcal pour 100 g. Serving, 1 onz, 30 g (30 g) apporte environ 60 kcal.

Environ 69 % de ses calories proviennent des lipides, avec 31 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 265 kcal pour 100 g sur 58 produits.

100 g apportent 22 % de la valeur quotidienne en Vitamine A et 15 % de la valeur quotidienne en calcium.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

200kcal pour 100 g
16,7 gprotéines
0 gglucides
16,7 glipides
60kcal dans serving, 1 onz, 30 g (30 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 200 kcal
Lipides totaux L 16,7 g 21 %
Acides gras saturés L 10 g 50 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 67 mg 22 %
Sodium L 167 mg 7 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 16,7 g 33 %
Vitamine A L 200 µg22 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Calcium L 200 mg15 %
Fer L 0 mg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 31 %Lipides: 69 %200kcal / 100 g
  • Protéines 31 %
  • Lipides 69 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine A22 %Calcium15 %Vitamine C0 %Fer0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines16,7 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 19,6 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,72 g)
  • Lipides16,7 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 18,5 g)
  • Acides gras saturés10 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 11,9 g)
  • Sodium167 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 360 mg)
  • Protéines pour 100 kcal8,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L667 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 200 kcal200 kcal
Protéines 16,7 g16,7 g
Glucides 0 g0 g
Lipides 16,7 g16,7 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 0 g0 g
Sodium 167 mg167 mg

Détails du produit

Marque
Calabro
Code-barres
0071715007233
Portion indiquée
1 ONZ (30 g)
Catégorie
Fromages coupés en chaîne
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pasteurized whole milk, starter, vegetable rennet, pasteurized cream, packed in lightly salted water.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitCrème

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Ciambelline Reginella d'Abruzzo 236 17,6 g 1 g 18 g
Fragoline 250g Reginella d'Abruzzo 236 17,6 g 1 g 18 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2070935. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 14 juillet 2017. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0071715007233. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Fresh Mozzarella Burratina ?

100 g de Fresh Mozzarella Burratina apportent 200 kcal. Serving, 1 onz, 30 g (30 g) : environ 60 kcal.

Fresh Mozzarella Burratina est-il riche en protéines ?

Fresh Mozzarella Burratina contient 16,7 g de protéines pour 100 g (33 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 5 g dans serving, 1 onz, 30 g (30 g). Environ 31 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart inférieur (médiane 19,6 g).

Combien de glucides contient Fresh Mozzarella Burratina ?

Fresh Mozzarella Burratina contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Fresh Mozzarella Burratina ?

Fresh Mozzarella Burratina contient 16,7 g de lipides pour 100 g, dont 10 g saturés (50 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Fresh Mozzarella Burratina ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine A (22 % DV) et calcium (15 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Fresh Mozzarella Burratina ?

100 g contiennent 167 mg de sodium, soit 7 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 22 avril 2020. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.